公益財団法人　日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR（和訳）　索引

Part Subpart Section 【100】　通則 【101】　食品の表示 (A)一般規定 §101.0 関係法令：15 U.S.C. 1453, 1454, 1455; 21 U.S.C. 321, 331, 342, 343, 348, 371; 42 U.S.C. 243, 264, 271. 出　　　所：42 FR 14308, Mar. 15, 1977, 但し、他に注記なき場合。 編集者注：Part 101に関する名称変更は63 FR, 14035, Mar. 24, 1998, 66 FR 17358, Mar. 30, 2001, 及び66 FR 56035, Nov. 6, 2001に記載。 §101.1 包装食品の主要表示パネル §101.2 包装食品の情報パネル §101.3 包装食品の同定表示 §101.4 食品：含有成分の呼称 §101.5 食品：製造業者、包装業者又は流通業者の名称と所在地 §101.9 食品の栄養表示 §101.10 レストラン食品の栄養ラベル表示 §101.12 一回の食事機会当り通常消費される標準量 §101.13 栄養素含有量表示 一般原則 §101.14 健康効能促進表示 §101.15 食品：必要記述事項を目立たせる事 §101.17 食品の注意書表示及び安全な取扱いのための表示 §101.18 食品の虚偽表示 (B)特定食品表示要件 (C)特定栄養表示要件及び指針 (D)栄養素含有量表示に関する特定要件 (eff. 58-94) (E)健康効能促進表示の特定要件 (F)栄養素含有量表示や健康効能促進表示以外の製品特徴に関する表示の要件 (G)食品表示要件の免除 (補遺)　　 【102】　規格外食品の一般名 【104】　食品の栄養品質指針 【105】　特殊用途食品 【106】　乳児食品質管理方法 【107】　乳児食 【108】　緊急許可管理