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公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
残留農薬等基準 トップページ
更新日:05/08/2014

英語版
残留農薬等ポジティブリスト制度について
(食品に残留する農薬、飼料添加物及び動物用医薬品の限度量)

 
 食品は、農薬、飼料添加物及び動物用医薬品(以下「農薬等」という。)が厚生労働大臣の定める量(一律基準)を超えて残留するものであってはならない。
 ただし、別に食品の規格(残留基準)が定められている場合は、この限りでない。(食品衛生法第11条第3項 概要)