一覧へ戻る 平成11年09月22日 「組換えＤＮＡ技術応用食品・食品添加物の安全性評価指針」に適合していることの確認を行うことの可否に関する部会報告書 - 別紙１ カノーラWESTAR-Oxy-235 別紙１ カノーラWESTAR-Oxy-235 報 告 書 品種：なたね（商品名：除草剤耐性カノーラWESTAR-Oxy-235）性質：除草剤（オキシニル系）耐性申請者：ローヌプーラン油化アグロ株式会社開発者：RHONE-POULENC AGROCHIMIE 除草剤耐性カノーラWESTAR-Oxy-235（以下「 WESTAR-Oxy-235カノーラ」という。）について開発者が行った安全性評価が、「組換えDNA技術応用食品・食品添加物の安全性評価指針」（以下「指針」という。）に適合しているか否かについて検討した。その結果は次のとおりである。１ 申請された食品の概要 オキシニル系除草剤は、植物の光合成過程における電子の流れを遮断することにより植物の生育を阻害する。 WESTAR-Oxy-235カノーラは、オキシニル類を活性成分とする除草剤を加水分解するnitrilase蛋白質（ニトリル化合物を加水分解してアミド又はカルボン酸を生成させる酵素の総称）を発現するoxy遺伝子が導入されていることから、オキシニル系除草剤の影響を受けずに生育できる。 ２ 指針の適用の可否について 指針は、既存のものと同等とみなし得る生産物を、食品・食品添加物として利用する場合に適用される。そこで、WESTAR-Oxy-235カノーラの安全性評価が指針の適用範囲内であるか否かについて、指針の第１章第３（１）～（４）に従って申請資料の検討を行った。 その結果、申請に際して提出された資料に関する以下の知見からすると、WESTAR-Oxy-235カノーラは、既存のカノーラと同等とみなし得るものと考えられ、指針の適用範囲内であると判断した。 以下省略 一覧へ戻る