本日、食品衛生法施行規則の一部を改正する省令（平成１６年厚生労働省令第２号）及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件（平成１６年厚生労働省告示第１１号）が公布、施行され、食品添加物の指定、使用基準の改正等が次のとおり行われたのでお知らせします。 １　食品衛生法（昭和２２年法律第２３３号。以下「法」という。）第６条の規　定に基づき、添加物として、Ｌ－アスコルビン酸２－グルコシド、ステアリン　酸マグネシウム及びリン酸三マグネシウムが指定されたこと。 ２　法第７条第１項の規定に基づき、ステアリン酸マグネシウムの使用基準が設　定されたこと。（）

３　法第７条第１項の規定に基づき、アセスルファムカリウム、亜硫酸ナトリウ　ム、次亜硫酸ナトリウム、二酸化硫黄、ピロ亜硫酸カリウム及びピロ亜硫酸ナ　トリウムの使用基準が改正されたこと。（別紙参照）

４　法第７条第１項の規定に基づき、酸化マグネシウム及び炭酸マグネシウムの　使用基準が廃止されたこと。

　なお、あわせて、動物用医薬品であるカルバドックスの代謝物のキノキサリン－２－カルボン酸の残留基準値が「不検出」に改正されました。


関連通知　食安発第0120001号　（平成１６年１月２０日）