公益財団法人
日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR(仮和訳)
102 規格外食品の一般名
特定規格外食品の要件
§57 グリーンランドターボット（Reinhardtius hippoglossoides）
§102.57 グリーンランドターボット（Reinhardtius hippoglossoides）
「グリーンランドターボット（Greenland turbot）」は、Pleuronectidae〈カレイ科〉つまりヒラメ類右目類の一種である食用魚 Reinhardtius hippoglossoides の常用名である。「halibut 〈オヒョウ〉」という語は、大西洋オヒョウ(Hippoglossus bippoglossus) もしくは太平洋オヒョウ（Hippoglossus stenolepis ）に対してだけつけてもよいものとする。