公益財団法人
日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR(仮和訳)
120 HACCP方式
一般規定
§5 現行の優良製造規則（GMP）
§120.5 現行の優良製造規則（GMP）
本章part 110は、ジュースを加工するのに用いられる施設、方法、慣行および管理が安全か否か、および、食品が衛生的な状態で加工されているか否かを判定する際に適用される。