公益財団法人　日本食品化学研究振興財団
残留農薬等基準　抗生物質・合成抗菌剤
更新日：2010/10/12

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残留農薬等基準　　抗生物質・合成抗菌剤

　抗生物質・合成抗菌剤（下表参照）については、食品、添加物等の規格基準（昭和34年厚生省告示370号）第1食品の部 A 食品一般の成分規格の項１に示す「食品は、抗生物質又は化学的合成品たる抗菌性物質を含有してはならない。」が適用されるため、ポジティブリストにない食品についての残留基準は0.01ppmではなく不検出となります。

ポジティブリストに掲載されている抗生物質・合成抗菌剤　一覧　（食品において不検出とされる農薬は含まれていません） (更新日：平成２２年１０月１２日）

アスポキシシリン	スルファモノメトキシン
アビラマイシン	スルフイソゾール
アプラマイシン	セデカマイシン
アモキシシリン	セファセトリル
アンピシリン	セファゾリン
アンプロリウム	セファピリン
エトパベート	セファレキシン
エフロトマイシン	セファロニウム
エリスロマイシン	セフォペラゾン
エンラマイシン	セフキノム
エンロフロキサシン	セフチオフル
オキサシリン	セフロキシム
オキシテトラサイクリン，クロルテトラサイクリン及びテトラサイクリン	センデュラマイシン
オキソリニック酸	タイロシン
オフロキサシン	ダノフロキサシン
オラキンドックス	チアムリン
オルビフロキサシン	チアンフェニコール
オルメトプリム	チルミコシン
オレアンドマイシン	ツラスロマイシン
カナマイシン	デコキネート
カルバドックス	ドキシサイクリン
キタサマイシン	トリメトプリム
クロキサシリン	ナイカルバジン
クロピドール	ナナフロシン
クロルテトラサイクリン	ナフシリン
ゲンタマイシン	ナラシン
コリスチン	ナリジクス酸
酢酸イソ吉草酸タイロシン	ニフルスチレン酸ナトリウム
サラフロキサシン	ネオマイシン
サリノマイシン	ノシヘプタイド
ジアベリジン	ノボビオシン
ジクロキサシリン	ノルフロキサシン
ジニトルミド	バージニアマイシン
ジヒドロストレプトマイシン及びストレプトマイシン	バクイノレート
ジフロキサシン	バクイロプリム
ジョサマイシン	バシトラシン
スピラマイシン	バルネムリン
スペクチノマイシン	ビコザマイシン
スルファエトキシピリダジン	ピリメタミン
スルファキノキサリン	ピルリマイシン
スルファグアニジン	フェノキシメチルペニシリン
スルファクロルピリダジン	フラゾリドン
スルファジアジン	フラボフォスフォリポール
スルファジミジン	フルメキン
スルファジメトキシン	フロルフェニコール
スルファセタミド	ベンジルペニシリン
スルファチアゾール	ホスホマイシン
スルファドキシン	ポリミキシンＢ
スルファトロキサゾール	マルボフロキサシン
スルファニトラン	ミロキサシン
スルファニルアミド	ミロサマイシン
スルファピリジン	メシリナム
スルファブロモメタジンナトリウム	モネンシン
スルファベンズアミド	ライドロマイシン
スルファメトキサゾール	ラサロシド
スルファメトキシピリダジン	リンコマイシン
スルファメラジン	ロベニジン
スルファモイルダプソン	-