食品添加物リスト

 

平成15年07月24日

 

 

ケトン類

 

規則別表第1

ケトン類 使用実態確認品目

(厚生労働省通知: 平成15年5月20日平成15年8月14日平成15年10月1日平成21年2月9日平成24年7月30日平成25年7月25日
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英名 和名 CAS番号
4-methoxyacetophenone 4-メトキシアセトフェノン 100-06-1
acetoin アセトイン 513-86-0
acetol アセトール 116-09-6
acetone アセトン 67-64-1
acetovanillone アセトバニロン 498-02-2
2,3-hexanedione 2,3-ヘキサンジオン 3848-24-6
4-methyl-2,3-pentanedione 4-メチル-2,3-ペンタンジオン 7493-58-5
5-methyl-2,3-hexanedione 5-メチル-2,3-ヘキサンジオン 13706-86-0
2,3-pentanedione 2,3-ペンタンジオン 600-14-6
2-acetyl-1-methylpyrrole 2-アセチル-1-メチルピロール 932-16-1
2-acetyl-1-pyrroline 2-アセチル-1-ピロリン 85213-22-5
99583-29-6
5-acetyl-2,4-dimethylthiazole 5-アセチル-2,4-ジメチルチアゾール 38205-60-6
3-acetyl-2,5-dimethylfuran 3-アセチル-2,5-ジメチルフラン 10599-70-9
2-acetyl-2-thiazoline 2-アセチル-2-チアゾリン 29926-41-8
2-acetyl-3,4,5,6-tetrahydropyridine 2-アセチル-3,4,5,6-テトラヒドロピリジン 27300-27-2
2-acetyl-3,(5or6)-dimethylpyrazine 2-アセチル-3,(5or6)-ジメチルピラジン 54300-08-2
54300-09-3
72797-17-2
2-acetyl-3,5-dimethylpyrazine 2-アセチル-3,5-ジメチルピラジン 54300-08-2
2-acetyl-3-ethylpyrazine 2-アセチル-3-エチルピラジン 32974-92-8
2-acetyl-3-methylpyrazine 2-アセチル-3-メチルピラジン 23787-80-6
2-acetyl-4-methylthiazole 2-アセチル-4-メチルチアゾール 7533-07-5
2-acetyl-5-methylfuran 2-アセチル-5-メチルフラン 1193-79-9
2-acetyl-5-methylthiophene 2-アセチル-5-メチルチオフェン 13679-74-8
4-acetyl-6-tert-butyl-1,1-dimethylindane 4-アセチル-6-tert-ブチル-1,1-ジメチルインダン 13171-00-1
2,4-pentanedione 2,4-ペンタンジオン 123-54-6
acetylcedrene アセチルセドレン 32388-55-9
2-acetylfuran 2-アセチルフラン 1192-62-7
acetylpyrazine アセチルピラジン 22047-25-2
2-acetylpyridine 2-アセチルピリジン 1122-62-9
3-acetylpyridine 3-アセチルピリジン 350-03-8
4-acetylpyridine 4-アセチルピリジン 1122-54-9
2-acetylpyrrole 2-アセチルピロール 1072-83-9
2-acetylthiazole 2-アセチルチアゾール 24295-03-2
2-acetylthiophene 2-アセチルチオフェン 88-15-3
8-acetylthio-p-menthan-3-one 8-アセチルチオ-p-メンタン-3-オン 57074-34-7
63299-27-4
94293-57-9
alpha-allylionone α-アリルイオノン 79-78-7
2-aminoacetophenone 2-アミノアセトフェノン 551-93-9
2-amyl-2-cyclopentenone 2-アミル-2-シクロペンテノン 25564-22-1
anisylacetone アニシルアセトン 104-20-1
1-(4-methoxyphenyl)-2-propanone 1-(4-メトキシフェニル)-2-プロパノン 122-84-9
2-hydroxy-1,2-diphenylethanone 2-ヒドロキシ-1,2-ジフェニルエタノン 119-53-9
benzophenone ベンゾフェノン 119-61-9
1-phenyl-1,3-butanedione 1-フェニル-1,3-ブタンジオン 93-91-4
4-methyl-1-phenyl-2-pentanone 4-メチル-1-フェニル-2-ペンタノン 5349-62-2
4-phenyl-3-buten-2-one 4-フェニル-3-ブテン-2-オン 122-57-6
2-hexanone 2-ヘキサノン 591-78-6
2-sec-butylcyclohexanone 2-sec-ブチルシクロヘキサノン 14765-30-1
3-hepten-2-one 3-ヘプテン-2-オン 1119-44-4
1-phenyl-1-butanone 1-フェニル-1-ブタノン 495-40-9
d-camphor d-カンファー 464-49-3
camphor カンファー 76-22-2
21368-68-3
d-carvone d-カルボン 2244-16-8
l-carvone l-カルボン 6485-40-1
carvone カルボン 99-49-0
1,6-epoxycarvone 1,6-エポキシカルボン 18383-49-8
33204-74-9
3-methyl-5-propyl-2-cyclohexenone 3-メチル-5-プロピル-
2-シクロヘキセノン
3720-16-9
9-cycloheptadecenone 9-シクロヘプタデセノン 542-46-1
cycloheptanone シクロヘプタノン 502-42-1
cyclohexanone シクロヘキサノン 108-94-1
cyclopentanone シクロペンタノン 120-92-3
2-cyclopentylcyclopentanone 2-シクロペンチルシクロペンタノン 4884-24-6
cyclotene シクロテン 80-71-7
765-70-8
alpha-damascenone α-ダマセノン  
beta-damascenone β-ダマセノン 23696-85-7
23726-93-4
alpha-damascone α-ダマスコン 43052-87-5
beta-damascone β-ダマスコン 23726-91-2
23726-92-3
35044-68-9
delta-damascone δ-ダマスコン 57378-68-4
3-decanone 3-デカノン 928-80-3
3-decen-2-one 3-デセン-2-オン 10519-33-2
2-dodecanone 2-ドデカノン 6175-49-1
dehydronootkatone デヒドロヌートカトン 5090-63-1
4-hydroxy-4-methyl-2-pentanone 4-ヒドロキシ-4-メチル-2-ペンタノン 123-42-2
diacetyl ジアセチル 431-03-8
1,3-diphenyl-2-propanone 1,3-ジフェニル-2-プロパノン 102-04-5
4,5-dihydro-3(2H)-thiophenone 4,5-ジヒドロ-3(2H)-チオフェノン 1003-04-9
3,5-dihydroxy-6-methyl-2,3-dihydro-4(4H)-pyranone 3,5-ジヒドロキシ-6-メチル-2,3-ジヒドロ-4(4H)-ピラノン 28564-83-2
3,4-dihydro-alpha-ionone 3,4-ジヒドロ-α-イオノン 31499-72-6
dihydro-beta-ionone ジヒドロ-β-イオノン 17283-81-7
dihydrocarvone ジヒドロカルボン 5524-05-0
5948-04-9
7764-50-3
3-methyl-2-pentyl-2-cyclopentenone 3-メチル-2-ペンチル-2-シクロペンテノン 1128-08-1
1,10-dihydronootkatone 1,10-ジヒドロヌートカトン 20489-53-6
1,3-dihydroxyacetone (monomer and dimer) 1,3-ジヒドロキシアセトン (モノマー and ダイマー) 96-26-4
62147-49-3
89727-88-8
2,4-dimethyl-3-pentanone 2,4-ジメチル-3-ペンタノン 565-80-0
3,4-dimethoxyacetophenone 3,4-ジメトキシアセトフェノン 1131-62-0
4-methoxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone 4-メトキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン 4077-47-8
3,4-dimethyl-1,2-cyclopentanedione 3,4-ジメチル-1,2-シクロペンタンジオン 13494-06-9
21835-00-7
3,5-dimethyl-1,2-cyclopentanedione 3,5-ジメチル-1,2-シクロペンタンジオン 13494-07-0
21834-98-0
2,5-dimethyl-3(2H)-furanone 2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン 14400-67-0
2,4-dimethylacetophenone 2,4-ジメチルアセトフェノン 89-74-7
2,6-dimethyl-4-heptanone 2,6-ジメチル-4-ヘプタノン 108-83-8
2-hydroxy-6-isopropyl-3-methyl-2-cyclohexenone 2-ヒドロキシ-6-イソプロピル-3-メチル-2-シクロヘキセノン 490-03-9
4-heptanone 4-ヘプタノン 123-19-3
2-propionylfuran 2-プロピオニルフラン 3194-15-8
3-octanone 3-オクタノン 106-68-3
3-heptanone 3-ヘプタノン 106-35-4
3-ethyl-2-hydroxy-2-cyclopentenone 3-エチル-2-ヒドロキシ-2-シクロペンテノン 21835-01-8
3-nonanone 3-ノナノン 925-78-0
ethyl maltol エチル マルトール 4940-11-8
3-hexanone 3-ヘキサノン 589-38-8
1-penten-3-one 1-ペンテン-3-オン 1629-58-9
5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone 5-エチル-4-ヒドロキシ-2-メチル-3(2H)-フラノン 27538-09-6
2-ethyl-5-methyl-1,3-dioxolan-4-one 2-エチル-5-メチル-1,3-ジオキソラン-4-オン  
farnesylacetone ファルネシルアセトン 762-29-8
1117-52-8
d-fenchone d-フェンコン 4695-62-9
fenchone フェンコン 1195-79-5
7787-20-4
4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン 3658-77-3
(2-furyl)-2-propanone (2-フリル)-2-プロパノン 6975-60-6
4-(2-furyl)-3-buten-2-one 4-(2-フリル)-3-ブテン-2-オン 623-15-4
1-(2-furfurylthio)-2-propanone 1-(2-フルフリルチオ)-2-プロパノン 58066-86-7
4-(furfurylthio)-4-methyl-2-pentanone 4-(フルフリルチオ)-4-メチル-2-ペンタノン  
geranyl acetone ゲラニル アセトン 3796-70-1
2-geranylcyclopentanone 2-ゲラニルシクロペンタノン 68133-79-9
2-heptadecanone 2-ヘプタデカノン 2922-51-2
2,3-heptanedione 2,3-ヘプタンジオン 96-04-8
3,4-hexanedione 3,4-ヘキサンジオン 4437-51-8
6,10,14-trimethyl-2-pentadecanone 6,10,14-トリメチル-2-ペンタデカノン 502-69-2
5-hexen-2-one 5-ヘキセン-2-オン 109-49-9
4-hexen-3-one 4-ヘキセン-3-オン 2497-21-4
50396-87-7
1-hexen-3-one 1-ヘキセン-3-オン 1629-60-3
2-hexylcyclopentanone 2-ヘキシルシクロペンタノン 13074-65-2
hinokitiol ヒノキチオール 499-44-5
1-hydroxy-2-butanone 1-ヒドロキシ-2-ブタノン 5077-67-8
4-hydroxy-2-butanone 4-ヒドロキシ-2-ブタノン 590-90-9
2-hydroxy-2-cyclohexenone 2-ヒドロキシ-2-シクロヘキセノン 10316-66-2
1-hydroxy-2-heptanone 1-ヒドロキシ-2-ヘプタノン 17046-01-4
3-hydroxy-2-octanone 3-ヒドロキシ-2-オクタノン 37160-77-3
2-hydroxy-3,4-dimethyl-2-cyclopentenone 2-ヒドロキシ-3,4-ジメチル-2-シクロペンテノン 21835-00-7
2-hydroxy-3-pentanone 2-ヒドロキシ-3-ペンタノン 5704-20-1
1-hydroxy-4-methyl-2-pentanone 1-ヒドロキシ-4-メチル-2-ペンタノン 68113-55-3
5-hydroxy-4-octanone 5-ヒドロキシ-4-オクタノン 496-77-5
1-hydroxy-5-methyl-2-hexanone 1-ヒドロキシ-5-メチル-2-ヘキサノン  
2'-hydroxyacetophenone 2'-ヒドロキシアセトフェノン 118-93-4
3-hydroxy-2-pentanone 3-ヒドロキシ-2-ペンタノン 3142-66-3
alpha-ionone α-イオノン 127-41-3
beta-ionone β-イオノン 79-77-6
14901-07-6
alpha-irone α-イロン 79-69-6
6-methyl-3-heptanone 6-メチル-3-ヘプタノン 624-42-0
2-methyl-3-(2-pentenyl)-2-cyclopentenone 2-メチル-3-(2-ペンテニル)-2-シクロペンテノン 11050-62-7
dl-isomenthone dl-イソメントン 491-07-6
alpha-isomethylionone α-イソメチルイオノン 127-51-5
isophorone イソホロン 78-59-1
4-isopropyl-2-cyclohexenone 4-イソプロピル-2-シクロヘキセノン 500-02-7
5-isopropyl-3-nonene-2,8-dione 5-イソプロピル-3-ノネン-2,8-ジオン  
5-isopropyl-8-methyl-6,8-nonadien-2-one 5-イソプロピル-8-メチル-6,8-ノナジエン-2-オン 1937-54-8
40286-47-3
4-isopropylacetophenone 4-イソプロピルアセトフェノン 645-13-6
isopulegone イソプレゴン 29606-79-9
3-methyl-2-(cis-2-pentenyl)-2-cyclopentenone 3-メチル-2-(cis-2-ペンテニル)-2-シクロペンテノン 488-10-8
3-methyl-2-(trans-2-pentenyl)-2-cyclopentenone 3-メチル-2-(trans-2-ペンテニル)-2-シクロペンテノン 6261-18-3
4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexenone 4-(2-ブテニリデン)-3,5,5-トリメチル-2-シクロヘキセノン 13215-88-8
p-menthan-2-one p-メンタン-2-オン 499-70-7
59471-80-6
menthone メントン 89-80-5
10458-14-7
14073-97-3
3-mercapto-2-butanone 3-メルカプト-2-ブタノン 40789-98-8
3-mercapto-2-pentanone 3-メルカプト-2-ペンタノン 67633-97-0
4-mercapto-4-methyl-2-pentanone 4-メルカプト-4-メチル-2-ペンタノン 19872-52-7
4-methyl-3-penten-2-one 4-メチル-3-ペンテン-2-オン 141-79-7
4-(4-methoxyphenyl)-3-buten-2-one 4-(4-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン 943-88-4
methyl 2-oxopropyl disulfide メチル 2-オキソプロピル ジスルフィド 122861-78-3
2-heptanone 2-ヘプタノン 110-43-0
1-(4-methoxyphenyl)-1-penten-3-one 1-(4-メトキシフェニル)-1-ペンテン-3-オン 104-27-8
2-butanone 2-ブタノン 78-93-3
2-nonanone 2-ノナノン 821-55-6
2-octanone 2-オクタノン 111-13-7
methylionone メチルイオノン 1335-46-2
5-methyl-2-hexanone 5-メチル-2-ヘキサノン 110-12-3
4-methyl-2-pentanone 4-メチル-2-ペンタノン 108-10-1
3-methyl-2-butanone 3-メチル-2-ブタノン 563-80-4
1-acetylnaphthalene 1-アセチルナフタレン 941-98-0
2-undecanone 2-ウンデカノン 112-12-9
2-decanone 2-デカノン 693-54-9
2-pentanone 2-ペンタノン 107-87-9
2-tridecanone 2-トリデカノン 593-08-8
3-buten-2-one 3-ブテン-2-オン 78-94-4
3-methyl-2-cyclopentenone 3-メチル-2-シクロペンテノン 2758-18-1
1-(5-methyl-2-furyl)-1,2-propanedione 1-(5-メチル-2-フリル)-1,2-プロパンジオン 1197-20-2
1-(5-methyl-2-furyl)-2-propanone 1-(5-メチル-2-フリル)-2-プロパノン 13678-74-5
6-methyl-2-heptanone 6-メチル-2-ヘプタノン 928-68-7
5-methyl-2-hepten-4-one 5-メチル-2-ヘプテン-4-オン 81925-81-7
3-methyl-2-hexanone 3-メチル-2-ヘキサノン 2550-21-2
3-methyl-2-pentanone 3-メチル-2-ペンタノン 565-61-7
2-acetyl-(3or4)-methylthiophene 2-アセチル-(3or4)-メチルチオフェン 13679-72-6
13679-73-7 
7-methyl-3,4-dihydro-2H-1,5-benzodioxepin-3-one 7-メチル-3,4-ジヒドロ-2H-1,5-ベンゾジオキセピン-3-オン 28940-11-6
3-methyl-3-buten-2-one 3-メチル-3-ブテン-2-オン 814-78-8
5-methyl-3-heptanone 5-メチル-3-ヘプタノン 541-85-5
5-methyl-3-hexen-2-one 5-メチル-3-ヘキセン-2-オン 5166-53-0
alpha-methylionone α-メチルイオノン 127-42-4
7779-30-8
3-methyl-1,2-cyclohexanedione 3-メチル-1,2-シクロヘキサンジオン 3008-43-3
3-methylcyclohexanone 3-メチルシクロヘキサノン 591-24-2
3-methylcyclopentadecanone 3-メチルシクロペンタデカノン 541-91-3
6-methyl-3,5-heptadien-2-one 6-メチル-3,5-ヘプタジエン-2-オン 1604-28-0
6-methyl-5-hepten-2-one 6-メチル-5-ヘプテン-2-オン 110-93-0
3-methyl-2,4-nonanedione 3-メチル-2,4-ノナンジオン 113486-29-6
2-methyltetrahydrothiophen-3-one 2-メチルテトラヒドロチオフェン-3-オン 13679-85-1
2-methyltetrahydro-3(2H)-furanone 2-メチルテトラヒドロ-3(2H)-フラノン 3188-00-9
2,6,6-trimethyl-1-[3-(methylthio)butyryl]cyclohexene 2,6,6-トリメチル-1-[3-(メチルチオ)-ブチリル]シクロヘキセン 68697-67-6
4-(methylthio)-4-methyl-2-pentanone 4-(メチルチオ)-4-メチル-2-ペンタノン 23550-40-5
4-(methylthio)-2-butanone 4-(メチルチオ)-2-ブタノン 34047-39-7
3-methylthio-1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-2-buten-1-one 3-メチルチオ-1-(2,6,6-トリメチル-1,3-シクロヘキサジエニル)-2-ブテン-1-オン  
8-(methylthio)-p-menthan-3-one 8-(メチルチオ)-p-メンタン-3-オン 32637-94-8
85165-49-7
3-acetylpyrrole 3-アセチルピロール 1072-82-8
4-nonanone 4-ノナノン 4485-09-0
3-nonen-2-one 3-ノネン-2-オン 14309-57-0
nootkatone ヌートカトン 4674-50-4
91416-23-8
3,5-octadien-2-one 3,5-オクタジエン-2-オン 30086-02-3
1,5-octadien-3-one 1,5-オクタジエン-3-オン 65213-86-7
3-octen-2-one 3-オクテン-2-オン 1669-44-9
1-octen-3-one 1-オクテン-3-オン 4312-99-6
2-octen-4-one 2-オクテン-4-オン 4643-27-0
4-oxoisophorone 4-オキソイソホロン 1125-21-9
2-pentadecanone 2-ペンタデカノン 2345-28-0
3-pentanone 3-ペンタノン 96-22-0
3-penten-2-one 3-ペンテン-2-オン 625-33-2
2-hexanoylfuran 2-ヘキサノイルフラン 14360-50-0
1-phenyl-1,2-propanedione 1-フェニル-1,2-プロパンジオン 579-07-7
pinocamphone ピノカンフォン 547-60-4
18358-53-7
piperitenone ピペリテノン 491-09-8
d-piperitone d-ピペリトン 6091-50-5
piperitone ピペリトン 89-81-6
piperonyl acetone ピペロニル アセトン 55418-52-5
4-hydroxyhexan-3-one 4-ヒドロキシヘキサン-3-オン 4984-85-4
1-(1-p-menthen-6-yl)-1-propanone 1-(1-p-メンテン-6-イル)-1-プロパノン 31375-17-4
2-propionylpyrrole 2-プロピオニルピロール 1073-26-3
2-propionylthiophene 2-プロピオニルチオフェン 13679-75-9
1-phenyl-1-propanone 1-フェニル-1-プロパノン 93-55-0
3-(propylthio)-4-heptanone 3-(プロピルチオ)-4-ヘプタノン  
pulegone プレゴン 89-82-7
15932-80-6
2-oxopropanal 2-オキソプロパナール 78-98-8
raspberry ketone ラズベリー ケトン 5471-51-2
4-tert-butylcyclohexanone 4-tert-ブチルシクロヘキサノン 98-53-3
4-tert-butylacetophenone 4-tert-ブチルアセトフェノン 943-27-1
4-tert-amylcyclohexanone 4-tert-アミルシクロヘキサノン 16587-71-6
2-tetradecanone 2-テトラデカノン 2345-27-9
cis-7-tetradecen-2-one cis-7-テトラデセン-2-オン 146955-45-5
6,10-dimethyl-9-undecen-2-one 6,10-ジメチル-9-ウンデセン-2-オン 4433-36-7
tetramethyl ethylcyclohexenone テトラメチル エチルシクロヘキセノン 17369-60-7
theaspirone テアスピロン 19377-59-4
77841-36-2
8-mercapto-p-menthan-3-one 8-メルカプト-p-メンタン-3-オン 38462-22-5
12-tridecen-2-one 12-トリデセン-2-オン 60437-21-0
3,5,5-trimethyl-1,2-cyclohexanedione 3,5,5-トリメチル-1,2-シクロヘキサンジオン 4883-60-7
57696-89-6
1-(2,4,4-trimethyl-2-cyclohexenyl)-trans-2-buten-1-one 1-(2,4,4-トリメチル-2-シクロヘキセニル)-trans-2-ブテン-1-オン 39872-57-6
2-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexanone 2-ヒドロキシ-2,6,6-トリメチルシクロヘキサノン 7500-42-7
2,2,6-trimethylcyclohexanone 2,2,6-トリメチルシクロヘキサノン 2408-37-9
3,3,5-trimethylcyclohexanone 3,3,5-トリメチルシクロヘキサノン 873-94-9
2,3-undecanedione 2,3-ウンデカンジオン 7493-59-6
6-hydroxy-5-decanone 6-ヒドロキシ-5-デカノン 6540-98-3
verbenone ベルベノン 80-57-9
zingerone ジンゲロン 122-48-5
1-(2-thienyl)-1,2-propanedione 1-(2-チエニル)-1,2-プロパンジオン 13678-69-8
10-undecen-2-one 10-ウンデセン-2-オン 36219-73-5
2,2,6-trimethyl-1,4-cyclohexanedione 2,2,6-トリメチル-1,4-シクロヘキサンジオン 20547-99-3
2,3-octanedione 2,3-オクタンジオン 585-25-1
2,5-dimethyl-4-(1-pyrrolidinyl)-3(2H)-furanone 2,5-ジメチル-4-(1-ピロリジニル)-3(2H)-フラノン  
2,5-hexanedione 2,5-ヘキサンジオン 110-13-4
6-ethenyl-2,2,6-trimethyltetrahydro-3(4H)-pyranone 6-エテニル-2,2,6-トリメチルテトラヒドロ-3(4H)-ピラノン 33933-72-1
2,6-dihydroxyacetophenone 2,6-ジヒドロキシアセトフェノン 699-83-2
2-acetyl-1,4,5,6-tetrahydropyridine 2-アセチル-1,4,5,6-テトラヒドロピリジン 25343-57-1
2-acetyl-4-isopropenylpyridine 2-アセチル-4-イソプロペニルピリジン 142896-11-5
2-cyclohexenone 2-シクロヘキセノン 930-68-7
2-hepten-4-one 2-ヘプテン-4-オン 4643-25-8
2-hexylidenecyclopentanone 2-ヘキシリデンシクロペンタノン 17373-89-6
2-hydroxy-5-methylacetophenone 2-ヒドロキシ-5-メチルアセトフェノン 1450-72-2
2-methyl-3-pentanone 2-メチル-3-ペンタノン 565-69-5
2-methyl-5-propionylfuran 2-メチル-5-プロピオニルフラン 10599-69-6
2-methylacetophenone 2-メチルアセトフェノン 577-16-2
2-propionylthiazole 2-プロピオニルチアゾール 43039-98-1
3,5,5-trimethyl-1-(2-oxopropylidene)-2-cyclohexene 3,5,5-トリメチル-1-
(2-オキソプロピリデン)-2-シクロヘキセン
16695-72-0
16695-73-1
3,5,5-trimethyl-4-methylene-2-cyclohexenone 3,5,5-トリメチル-4-メチレン-
2-シクロヘキセノン
20548-00-9
4-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one 4-(2,3,6-トリメチルフェニル)-3-ブテン-2-オン 56681-06-2
7-methyl-4,4a,5,6-tetrahydronaphthalen-2(3H)-one 7-メチル-4,4a,5,6-テトラヒドロナフタレン-2(3H)-オン 34545-88-5
4,5-octanedione 4,5-オクタンジオン 5455-24-3
4,7-dimethyl-6-octen-3-one 4,7-ジメチル-6-オクテン-3-オン 2550-11-0
4-acetyl-2-isopropenylpyridine 4-アセチル-2-イソプロペニルピリジン 142896-12-6
4-ethylacetophenone 4-エチルアセトフェノン 937-30-4
4-hydroxy-2,5-dimethylthiophen-3(2H)-one 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルチオフェン-3(2H)-オン 26494-10-0
5,6-decanedione 5,6-デカンジオン 5579-73-7
5,6-epoxy-beta-ionone 5,6-エポキシ-β-イオノン 23267-57-4
5-methyl-5-hexen-2-one 5-メチル-5-ヘキセン-2-オン 3240-09-3
6-methyl-4,5-heptadien-2-one 6-メチル-4,5-ヘプタジエン-2-オン  
6-hydroxycarvone 6-ヒドロキシカルボン 51200-86-3
7-octen-2-one 7-オクテン-2-オン 3664-60-6
8,9-dehydrotheaspirone 8,9-デヒドロテアスピロン 85248-56-2
8-nonen-2-one 8-ノネン-2-オン 5009-32-5
3-ethyl-2-hydroxy-4-methyl-2-cyclopentenone 3-エチル-2-ヒドロキシ-4-メチル-2-シクロペンテノン 42348-12-9
2-hexyl-2-cyclopentenone 2-ヘキシル-2-シクロペンテノン 95-41-0
4-ethoxyacetophenone 4-エトキシアセトフェノン 1676-63-7
4-hydroxyacetophenone 4-ヒドロキシアセトフェノン 99-93-4
piperitone oxide ピペリトン オキシド 5286-38-4
1-(3-furyl)-4-methylpentan-1-one 1-(3-フリル)-4-メチルペンタン-1-オン 553-84-4
8-hydroxy-4-p-menthen-3-one 8-ヒドロキシ-4-p-メンテン-3-オン  
5-nonanone 5-ノナノン 502-56-7
pinocarvone ピノカルボン 16812-40-1
30460-92-5
neohesperidine dihydrochalcone ネオヘスペリジン ジヒドロカルコン 20702-77-6
naringin dihydrochalcone ナリンジン ジヒドロカルコン 18916-17-1
4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanone 4-ヒドロキシ-5-メチル-3(2H)-フラノン 19322-27-1
9-decen-2-one 9-デセン-2-オン 35194-30-0
1-(2-hydroxy-4-isobutoxyphenyl)-3-(2-pyridinyl)-1-propanone 1-(2-ヒドロキシ-4-イソブトキシフェニル)-3-(2-ピリジニル)-1-プロパノン 1190230-47-7
1-(2-hydroxy-4-methoxyphenyl)-3-(2-pyridinyl)-1-propanone 1-(2-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-3-(2-ピリジニル)-1-プロパノン 1190229-37-8
1-(methylthio)-2-propanone 1-(メチルチオ)-2-プロパノン 14109-72-9
4-acetyl-2-methylpyrimidine 4-アセチル-2-メチルピリミジン 67860-38-2
7-methyl-3-octen-2-one 7-メチル-3-オクテン-2-オン 33046-81-0
5,7-dihydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-2,3-dihydro-4H-chromen-4-one 5,7-ジヒドロキシ-2-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-2,3-ジヒドロ-4H-クロメン-4-オン 69097-99-0
trans/cis,trans-6,8,10-undecatrien-3-one trans/cis,trans-6,8,10-ウンデカトリエン-3-オン 1009814-14-5
4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-one 4,8-ジメチル-3,7-ノナジエン-2-オン 817-88-9
3-hydroxy-3-methyl-2,4-nonanedione 3-ヒドロキシ-3-メチル-2,4-ノナンジオン 544409-58-7
trans-6-methyl-3-hepten-2-one trans-6-メチル-3-ヘプテン-2-オン 20859-10-3
3-[(2-methyl-3-furyl)thio]-2-butanone 3-[(2-メチル-3-フリル)チオ]-2-ブタノン 61295-44-1
gamma-ionone γ-イオノン 79-76-5
2,3-dimethyl-2-cyclopentenone 2,3-ジメチル-2-シクロペンテノン 1121-05-7
2-acetyl-4-isopropylpyridine 2-アセチル-4-イソプロピルピリジン 142896-09-1
3-(hydroxymethyl)heptan-2-one 3-(ヒドロキシメチル)ヘプタン-2-オン 65405-68-7
1-(methylthio)-3-octanone 1-(メチルチオ)-3-オクタノン 61837-77-2
1-(2-hydroxyphenyl)-3-(4-pyridinyl)-1-propanone 1-(2-ヒドロキシフェニル)-3-(4-ピリジニル)-1-プロパノン 1186004-10-3
3-mercapto-2-hexanone 3-メルカプト-2-ヘキサノン 1020152-45-7
3-mercapto-4-methyl-2-hexanone 3-メルカプト-4-メチル-2-ヘキサノン 1020152-51-5
1224978-24-8
4-mercapto-4-methyl-2-hexanone 4-メルカプト-4-メチル-2-ヘキサノン 851768-52-0
3-acetyl-1,2-dithiolane 3-アセチル-1,2-ジチオラン 89712-89-0
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