公益財団法人
日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR(仮和訳)
160 卵および卵製品
特定の規格卵及び卵製品の要件
§100 卵
§160.100 卵
卵として一般的に知られている食品の妥当な定義と同定基準を定着させ確立する規則は公布されないものとする。