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公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
厚生労働省行政情報

11/17/2014通知
食品衛生法施行規則の一部を改正する省令及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について

食安発1 1 1 7 第1 号
平成2 6 年1 1 月1 7 日
 都道府県知事
 各 保健所設置市長 殿
 特 別 区 長
厚生労働省医薬食品局食品安全部長
食品衛生法施行規則の一部を改正する省令及び
食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について

食品衛生法施行規則の一部を改正する省令(平成26 年厚生労働省令第124 号)及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件(平成26 年厚生労働省告示第409 号)が本日公布され、これにより食品衛生法施行規則(昭和23 年厚生省令第23 号。以下「省令」という。)及び食品、添加物等の規格基準(昭和34 年厚生省告示第370 号。以下「告示」という。)の一部が改正されたところであるが、改正の概要等は下記のとおりであるので、その運用に遺憾なきよう取り計らわれたい。
また、当該改正の概要等につき、関係者への周知方よろしくお願いする。
第1 改正の概要
1 省令関係
食品衛生法(昭和22 年法律第233 号。以下「法」という。)第10 条の規定に基づき、アスパラギナーゼ及び2,3−ジエチルピラジンを省令別表第1に追加したこと。
2 告示関係
⑴ 法第11 条第1項の規定に基づき、農薬アゾキシストロビン、農薬オキシン銅、農薬及び動物用医薬品オキソリニック酸、動物用医薬品ダノフロキサシン、農薬ピリミジフェン、農薬ファモキサドン、農薬フルジオキソニル、農薬フルフェナセット、農薬プロパルギット、農薬メタアルデヒド及び農薬メトコナゾールについて、食品中の残留基準を設定したこと(別紙参照)。
また、同項の規定に基づき、残留基準が設定されている農薬アザコナゾール、動物用医薬品2−アセチルアミノ−5−ニトロチアゾール、農薬アニラジン、農薬アラマイト、農薬クロゾリネート、農薬クロルブファム、農薬クロルベンシド、農薬クロロクスロン、農薬ジオキサチオン、農薬1,1−ジクロロ−2,2−ビス(4−エチルフェニル)エタン、農薬ジノテルブ、農薬ジフェナミド、農薬ジメチリモール、農薬スルプロホス、農薬ダイアレート、農薬ナプタラム、農薬ニトロタールイソプロピル、農薬バーバン、動物用医薬品ビチオノール、農薬ピラゾホス、農薬及び動物用医薬品フェンクロルホス、農薬ブロモホス、農薬ブロモホスエチル、農薬ホラムスルフロン農薬ホルモチオン、動物用医薬品ミロキサシン、農薬メカルバム、農薬メタクリホス及び農薬モノリニュロンについて、食品中の残留基準を削除したこと(別紙参照)。
⑵法第11 条第1項の規定に基づき、アスパラギナーゼ及び2,3−ジエチルピラジンの成分規格を設定し、試薬・試液等を改正したこと。また、同規定に基づき、2,3−ジエチルピラジンの使用基準を設定したこと。
第2 施行・適用期日
1 省令関係
公布日から適用されるものであること。
2 告示関係
公布日から適用されるものであること。ただし、残留基準値を改正するもののうち、下表の農薬等ごとに掲げる食品に係る残留基準値については、平成27年5月17 日から適用されるものであること。
農薬等
食品
アザコナゾール
マッシュルーム
2−アセチルアミノ−5−ニトロチアゾール
その他の家きんの筋肉、その他の家きんの脂肪、その他の家きんの肝臓、その他の家きんの腎臓及びその他の家きんの食用部分
アニラジン
ばれいしょ、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おう
とう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、その他のスパイス及びその他のハーブ
アラマイト
茶及びホップ
オキシン銅
とうもろこし、そば、さといも類、かんしょ、やまいも、その他のいも類、だいこん類の根、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、その他のきく科野菜、たまねぎ、にんにく、にら、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの外果皮、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類及びその他のハーブ
クロゾリネート
米、小麦、大麦、ライ麦、とうもろこし、そば、その他の穀類、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス及びその他のハーブ
クロルブファム
とうもろこし、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス、その他のハーブ、牛の筋肉、豚の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、豚の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、豚の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、豚の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分、豚の食用部分、その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分、乳、鶏の筋肉、その他の家きんの筋肉、鶏の脂肪、その他の家きんの脂肪、鶏の肝臓、その他の家きんの肝臓、鶏の腎臓、その他の家きんの腎臓、鶏の食用部分、その他の家きんの食用部分、鶏の卵及びその他の家きんの卵
クロルベンシド
茶、ホップ、牛の筋肉、豚の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、豚の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、豚の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、豚の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分、豚の食用部分、その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分、乳、鶏の筋肉、その他の家きんの筋肉、鶏の脂肪、その他の家きんの脂肪、鶏の肝臓、その他の家きんの肝臓、鶏の腎臓、その他の家きんの腎臓、鶏の食用部分、その他の家きんの食用部分、鶏の卵及びその他の家きんの卵
クロロクスロン
とうもろこし、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス、その他のハーブ、牛の筋肉、豚の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、豚の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、豚の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、豚の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分、豚の食用部分、その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分、乳、鶏の筋肉、その他の家きんの筋肉、鶏の脂肪、その他の家きんの脂肪、鶏の肝臓、その他の家きんの肝臓、鶏の腎臓、その他の家きんの腎臓、鶏の食用部分、その他の家きんの食用部分、鶏の卵及びその他の家きんの卵
ジオキサチオン
とうもろこし、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス及びその他のハーブ
1,1−ジクロロ−2,2−ビス(4−エチルフェニル)エタン
茶及びホップ
ジノテルブ
米、小麦、大麦、ライ麦、とうもろこし、そば、その他の穀類、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みか
ん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス、その他のハーブ、牛の筋肉、豚の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、豚の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、豚の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、豚の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分、豚の食用部分、その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分、乳、鶏の筋肉、その他の家きんの筋肉、鶏の脂肪、その他の家きんの脂肪、鶏の肝臓、その他の家きんの肝臓、鶏の腎臓、その他の家きんの腎臓、鶏の食用部分、その他の家きんの食用部分、鶏の卵及びその他の家きんの卵
ジフェナミド
いちご
ジメチリモール
だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウ
ィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、その他のスパイス及びその他のハーブ
スルプロホス
トマト、ピーマン、なす、きゅうり、かぼちゃ、その他のうり科野菜、未成熟いんげん及び綿実
ダイアレート
とうもろこし、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス、その他のハーブ、牛の筋肉、豚の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、豚の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、豚の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、豚の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分、豚の食用部分、その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分、乳、鶏の筋肉、その他の家きんの筋肉、鶏の脂肪、その他の家きんの脂肪、鶏の肝臓、その他の家きんの肝臓、鶏の腎臓、その他の家きんの腎臓、鶏の食用部分、その他の家きんの食用部分、鶏の卵及びその他の家きんの卵
ダノフロキサシン
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分、その他の家きんの筋肉、その他の家きんの脂肪、その他の家きんの肝臓、その他の家きんの腎臓、その他の家きんの食用部分、魚介類(さけ目魚類に限る。)、魚介類(うなぎ目魚類に限る。)、魚介類(すずき目魚類に限る。)、魚介類(その他の魚類に限る。)、魚介類(貝類に限る。)、魚介類(甲殻類に限る。)及びその他の魚介類
ナプタラム
きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり及びその他のうり科野菜
ニトロタールイソプロピル
りんご
バーバン
とうもろこし、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス、その他のハーブ、牛の筋肉、豚の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、豚の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、豚の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、豚の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分、豚の食用部分、その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分、乳、鶏の筋肉、その他の家きんの筋肉、鶏の脂肪、その他の家きんの脂肪、鶏の肝臓、その他の家きんの肝臓、鶏の腎臓、その他の家きんの腎臓、鶏の食用部分、その他の家きんの食用部分、鶏の卵及びその他の家きんの卵
ビチオノール
牛の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分及びその他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
ピラゾホス
米、小麦、大麦、ライ麦、とうもろこし、そば、その他の穀類、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス、その他のハーブ、牛の筋肉、豚の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、豚の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、豚の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、豚の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分、豚の食用部分、その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分、乳、鶏の筋肉、その他の家きんの筋肉、鶏の脂肪、その他の家きんの脂肪、鶏の肝臓、その他の家きんの肝臓、鶏の腎臓、その他の家きんの腎臓、鶏の食用部分、その他の家きんの食用部分、鶏の卵及びその他の家きんの卵
ピリミジフェン
だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、ねぎ、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、すいか、メロン類果実、まくわうり、ほうれんそう、たけのこ、しょうが、その他の野菜、マルメロ、びわ、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実及びその他のハーブ
ファモキサドン
小豆類、えんどう、そら豆、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、その他のきく科野菜、にら、アスパラガス、わけぎ、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類及びその他のスパイス
フェンクロルホス
茶及びホップ
フルフェナセット
小麦、えだまめ、牛の筋肉、豚の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、豚の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、豚の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、豚の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分、豚の食用部分及びその他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
プロパルギット
その他の穀類、えんどう、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、セロリ、その他のせり科野菜、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、その他のナッツ類、カカオ豆、その他のスパイス及びその他のハーブ
ブロモホス
りんご及びカカオ豆
ブロモホスエチル
とうもろこし、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、カカオ豆、ホップ、その他のスパイス及びその他のハーブ
ホルモチオン
米、小麦、大麦、ライ麦、とうもろこし、そば、その他の穀類、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、カカオ豆、ホップ、その他のスパイス及びその他のハーブ
ミロキサシン
魚介類(うなぎ目魚類に限る。)
メカルバム
米、小麦、大麦、ライ麦、とうもろこし、そば、その他の穀類、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス及びその他のハーブ
メタクリホス
米、小麦、大麦、ライ麦、とうもろこし、そば、その他の穀類、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス及びその他のハーブ
モノリニュロン
米、小麦、大麦、ライ麦、とうもろこし、そば、その他の穀類大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも、こんにゃくいも、その他のいも類、てんさい、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス、その他のきく科野菜、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ、その他のゆり科野菜、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、その他のせり科野菜、トマト、ピーマン、なす、その他のなす科野菜、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実、まくわうり、その他のうり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、マッシュルーム、しいたけ、その他のきのこ類、その他の野菜、みかん、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、その他のかんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ハックルベリー、その他のベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし、その他の果実、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね、その他のオイルシード、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド、くるみ、その他のナッツ類、茶、ホップ、その他のスパイス、その他のハーブ、牛の筋肉、豚の筋肉、その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉、牛の脂肪、豚の脂肪、その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪、牛の肝臓、豚の肝臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓、牛の腎臓、豚の腎臓、その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓、牛の食用部分、豚の食用部分、その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分、乳、鶏の筋肉、その他の家きんの筋肉、鶏の脂肪、その他の家きんの脂肪、鶏の肝臓、その他の家きんの肝臓、鶏の腎臓、その他の家きんの腎臓、鶏の食用部分、その他の家きんの食用部分、鶏の卵及びその他の家きんの卵
第3 農薬等の残留基準に関する事項
1 運用上の注意
⑴今回基準値を削除した後のアラマイトとは各異性体の和をいうこと。
⑵今回基準値を削除した後のダイアレートとは各異性体の和をいうこと。
⑶今回基準値を設定するフルジオキソニルとは農産物にあってはフルジオキソニルのみをいい、畜産物にあってはフルジオキソニル及び2,2−ジフルオロ−1,3−ベンズジオキソール−4−カルボン酸に変換されるベンゾピロール代謝物をフルジオキソニルに換算したものの和をいうこと。
⑷今回基準値を設定するフルフェナセットとはフルフェナセット、[(4−フルオロフェニル)(1−メチルエチル)アミノ]オキソ酢酸をフルフェナセットに換算したもの及び[N−(4−フルオロフェニル)−N−(1−メチルエチル)アセトアミド]−2−スルフィニル酢酸をフルフェナセットに換算したものの和をいうこと。
⑸今回基準値を設定するメトコナゾールとはメトコナゾール(cis 体)及びメトコナゾール(trans 体)の和をいうこと。
2 その他
法に基づく残留基準値の設定に併せ、農薬取締法(昭和23 年法律第82 号)に基づく農薬フルフェナセットに係る新規農薬登録、農薬アゾキシストロビン、農薬オキシン銅、農薬及び動物用医薬品オキソリニック酸、農薬フルジオキソニル、農薬プロパルギット、農薬メタアルデヒド及び農薬メトコナゾールに係る適用拡大のための変更登録が農林水産省において行われること。
第4 添加物に関する事項
運用上の注意
1 アスパラギナーゼの使用基準は設定しないものの、その使用に当たっては、適切な製造工程管理を行い、食品中で目的とする効果を得る上で必要とされる量を超えないよう、関係業者に周知すること。
2 2,3−ジエチルピラジンについては、「着香の目的以外に使用してはならない。」との使用基準が設定されたことから、有機溶剤として使用する等の着香の目的以外の使用は認められないこと。


別紙                      【別紙】.pdf【別紙】.pdf                      


アザコナゾール(殺虫剤)
食品名
残留基準値
(改正後)
ppm
残留基準値
(改正前)
ppm
マッシュルーム
0.1
2−アセチルアミノ−5−ニトロチアゾール(寄生虫駆除剤)
食品名
 残留基準値
(改正後)
ppm
 残留基準値
(改正前)
ppm
その他の家きんの筋肉
 
0.1
その他の家きんの脂肪
 
0.1
その他の家きんの肝臓
 
0.1
その他の家きんの腎臓
 
0.1
その他の家きんの食用部分
 
0.1
アゾキシストロビン(殺菌剤)
食品名
 残留基準値
(改正後)
ppm
 残留基準値
(改正前)
ppm
米(玄米をいう。)
0.2
0.2
小麦
0.3
0.3
大麦
0.5
0.5
ライ麦
0.3
0.3
とうもろこし
0.05
0.05
その他の穀類
0.5
0.5
大豆
0.5
0.5
小豆類
0.5
0.5
えんどう
0.5
0.5
そら豆
0.5
0.5
らっかせい
0.2
0.2
その他の豆類
0.5
0.5
ばれいしょ
1
1
さといも類(やつがしらを含む。)
1
1
かんしょ
1
1
やまいも(長いもをいう。)
1
1
こんにゃくいも
1
1
その他のいも類
1
1
てんさい
1
1
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
1
1
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
50
50
かぶ類の根
1
1
かぶ類の葉
15
15
西洋わさび
1
1
クレソン
70
70
はくさい
3
3
キャベツ
5
5
芽キャベツ
5
5
ケール
40
40
こまつな
15
15
きょうな
40
40
チンゲンサイ
40
40
カリフラワー
5
5
ブロッコリー
5
5
その他のあぶらな科野菜
40
40
ごぼう
1
1
サルシフィー
1
1
アーティチョーク
5
5
チコリ
30
30
エンダイブ
30
30
しゅんぎく
30
30
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
30
30
その他のきく科野菜
70
70
たまねぎ
10
10
ねぎ(リーキを含む。)
10
10
にんにく
10
10
にら
70
70
アスパラガス
2
2
わけぎ
10
10
その他のゆり科野菜
70
50
にんじん
1
1
パースニップ
1
1
パセリ
70
70
セロリ
30
30
みつば
5
5
その他のせり科野菜
70
70
トマト
3
3
ピーマン
3
3
なす
3
3
その他のなす科野菜
30
30
きゅうり(ガーキンを含む。)
1
1
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
1
1
しろうり
1
1
すいか
1
1
メロン類果実
1
1
まくわうり
1
1
ほうれんそう
30
30
オクラ
3
3
しょうが
0.5
0.3
未成熟えんどう
3
3
未成熟いんげん
3
3
えだまめ
5
5
しいたけ
3
3
その他のきのこ類
3
3
その他の野菜
70
70
みかん
1
1
なつみかんの果実全体
10
10
レモン
10
10
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
10
10
グレープフルーツ
10
10
ライム
10
10
その他のかんきつ類果実
10
10
りんご
2
2
日本なし
2
2
西洋なし
2
2
びわ
0.1
0.1
もも
0.05
0.05
ネクタリン
3
3
あんず(アプリコットを含む。)
2
2
すもも(プルーンを含む。)
2
2
うめ
2
2
おうとう(チェリーを含む。)
3
3
いちご
10
10
ラズベリー
5
5
ブラックベリー
5
5
ブルーベリー
5
5
クランベリー
0.5
0.5
ハックルベリー
5
5
その他のベリー類果実
5
5
ぶどう
10
10
かき
1
1
バナナ
3
3
パパイヤ
2
2
アボカド
1
1
グアバ
0.3
0.3
マンゴー
1
1
パッションフルーツ
1
1
その他の果実
5
3
ひまわりの種子
0.5
0.5
べにばなの種子
0.5
0.5
綿実
0.7
0.7
なたね
1
1
ぎんなん
0.01
0.01
くり
0.02
0.02
ペカン
0.02
0.02
アーモンド
0.02
0.02
くるみ
0.02
0.02
その他のナッツ類
1
1
10
10
コーヒー豆
0.05
0.05
ホップ
30
30
その他のスパイス
70
70
その他のハーブ
70
70
牛の筋肉
0.05
0.05
豚の筋肉
0.05
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
0.05
0.05
牛の脂肪
0.05
0.05
豚の脂肪
0.05
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
0.05
0.05
牛の肝臓
0.07
0.07
豚の肝臓
0.07
0.07
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
0.07
0.07
牛の腎臓
0.07
0.07
豚の腎臓
0.07
0.07
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
0.07
0.07
牛の食用部分
0.07
0.07
豚の食用部分
0.07
0.07
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
0.07
0.07
0.01
0.01
鶏の筋肉
0.01
0.01
その他の家きんの筋肉
0.01
0.01
鶏の脂肪
0.01
0.01
その他の家きんの脂肪
0.01
0.01
鶏の肝臓
0.01
0.01
その他の家きんの肝臓
0.01
0.01
鶏の腎臓
0.01
0.01
その他の家きんの腎臓
0.01
0.01
鶏の食用部分
0.01
0.01
その他の家きんの食用部分
0.01
0.01
鶏の卵
0.01
0.01
その他の家きんの卵
0.01
0.01
魚介類
0.08
0.08
とうもろこし油(食用植物油脂の日本農林規格に規定する食用とうもろこし油及びこれと同等以上の規格を有すると認められる食用油に限る。)
0.1
0.1
とうがらし(乾燥させたもの)
30
30
乾燥ハーブ
300
300
アニラジン(殺菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
ばれいしょ
 
0.7
てんさい
 
10
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
10
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
10
かぶ類の根
 
10
かぶ類の葉
 
10
西洋わさび
 
10
クレソン
 
10
はくさい
 
10
キャベツ
 
10
芽キャベツ
 
10
ケール
 
10
こまつな
 
10
きょうな
 
10
チンゲンサイ
 
10
カリフラワー
 
10
ブロッコリー
 
10
その他のあぶらな科野菜
 
10
ごぼう
 
10
サルシフィー
 
10
アーティチョーク
 
10
チコリ
 
10
エンダイブ
 
10
しゅんぎく
 
10
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
10
その他のきく科野菜
 
10
たまねぎ
 
10
ねぎ(リーキを含む。)
 
10
にんにく
 
10
にら
 
10
アスパラガス
 
10
わけぎ
 
10
その他のゆり科野菜
 
10
にんじん
 
10
パースニップ
 
10
パセリ
 
10
セロリ
 
10
みつば
 
10
その他のせり科野菜
 
10
トマト
 
10
ピーマン
 
10
なす
 
10
その他のなす科野菜
 
10
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
10
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
10
しろうり
 
10
すいか
 
10
メロン類果実
 
10
まくわうり
 
10
その他のうり科野菜
 
10
ほうれんそう
 
10
たけのこ
 
10
オクラ
 
10
しょうが
 
10
未成熟えんどう
 
10
未成熟いんげん
 
10
えだまめ
 
10
マッシュルーム
 
10
しいたけ
 
10
その他のきのこ類
 
10
その他の野菜
 
10
みかん
 
10
なつみかんの果実全体
 
10
レモン
 
10
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
10
グレープフルーツ
 
10
ライム
 
10
その他のかんきつ類果実
 
10
りんご
 
10
日本なし
 
10
西洋なし
 
10
マルメロ
 
10
びわ
 
10
もも
 
10
ネクタリン
 
10
あんず(アプリコットを含む。)
 
10
すもも(プルーンを含む。)
 
10
うめ
 
10
おうとう(チェリーを含む。)
 
10
いちご
 
20
ラズベリー
 
10
ブラックベリー
 
10
ブルーベリー
 
10
クランベリー
 
10
ハックルベリー
 
10
その他のベリー類果実
 
10
ぶどう
 
10
かき
 
10
バナナ
 
10
キウィー
 
10
パパイヤ
 
10
アボカド
 
10
パイナップル
 
10
グアバ
 
10
マンゴー
 
10
パッションフルーツ
 
10
なつめやし
 
10
その他の果実
 
10
ひまわりの種子
 
10
ごまの種子
 
10
べにばなの種子
 
10
綿実
 
10
なたね
 
10
その他のオイルシード
 
10
ぎんなん
 
10
くり
 
10
ペカン
 
10
アーモンド
 
10
くるみ
 
10
その他のナッツ類
 
10
その他のスパイス
 
10
その他のハーブ
 
10
アラマイト(ダニ駆除剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.01
大豆
 
0.01
小豆類
 
0.01
えんどう
 
0.01
そら豆
 
0.01
らっかせい
 
0.01
その他の豆類
 
0.01
ばれいしょ
 
0.01
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.01
かんしょ
 
0.01
やまいも(長いもをいう。)
 
0.01
こんにゃくいも
 
0.01
その他のいも類
 
0.01
てんさい
 
0.01
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.01
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.01
かぶ類の根
 
0.01
かぶ類の葉
 
0.01
西洋わさび
 
0.01
クレソン
 
0.01
はくさい
 
0.01
キャベツ
 
0.01
芽キャベツ
 
0.01
ケール
 
0.01
こまつな
 
0.01
きょうな
 
0.01
チンゲンサイ
 
0.01
カリフラワー
 
0.01
ブロッコリー
 
0.01
その他のあぶらな科野菜
 
0.01
ごぼう
 
0.01
サルシフィー
 
0.01
アーティチョーク
 
0.01
チコリ
 
0.01
エンダイブ
 
0.01
しゅんぎく
 
0.01
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.01
その他のきく科野菜
 
0.01
たまねぎ
 
0.01
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.01
にんにく
 
0.01
にら
 
0.01
アスパラガス
 
0.01
わけぎ
 
0.01
その他のゆり科野菜
 
0.01
にんじん
 
0.01
パースニップ
 
0.01
パセリ
 
0.01
セロリ
 
0.01
みつば
 
0.01
その他のせり科野菜
 
0.01
トマト
 
0.01
ピーマン
 
0.01
なす
 
0.01
その他のなす科野菜
 
0.01
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.01
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.01
しろうり
 
0.01
すいか
 
0.01
メロン類果実
 
0.01
まくわうり
 
0.01
その他のうり科野菜
 
0.01
ほうれんそう
 
0.01
たけのこ
 
0.01
オクラ
 
0.01
しょうが
 
0.01
未成熟えんどう
 
0.01
未成熟いんげん
 
0.01
えだまめ
 
0.01
マッシュルーム
 
0.01
しいたけ
 
0.01
その他の野菜
 
0.01
みかん
 
0.01
なつみかんの果実全体
 
0.01
レモン
 
0.01
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.01
グレープフルーツ
 
0.01
ライム
 
0.01
その他のかんきつ類果実
 
0.01
りんご
 
0.01
日本なし
 
0.01
西洋なし
 
0.01
マルメロ
 
0.01
びわ
 
0.01
もも
 
0.01
ネクタリン
 
0.01
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.01
すもも(プルーンを含む。)
 
0.01
うめ
 
0.01
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.01
いちご
 
0.01
ラズベリー
 
0.01
ブラックベリー
 
0.01
ブルーベリー
 
0.01
クランベリー
 
0.01
ハックルベリー
 
0.01
その他のベリー類果実
 
0.01
ぶどう
 
0.01
かき
 
0.01
バナナ
 
0.01
キウィー
 
0.01
アボカド
 
0.01
パイナップル
 
0.01
グアバ
 
0.01
マンゴー
 
0.01
パッションフルーツ
 
0.01
なつめやし
 
0.01
その他の果実
 
0.01
ひまわりの種子
 
0.01
ごまの種子
 
0.01
べにばなの種子
 
0.01
綿実
 
0.01
なたね
 
0.01
その他のオイルシード
 
0.01
ぎんなん
 
0.01
くり
 
0.01
ペカン
 
0.01
アーモンド
 
0.01
くるみ
 
0.01
その他のナッツ類
 
0.01
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.01
その他のハーブ
 
0.01
牛の筋肉
 
0.01
豚の筋肉
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.01
牛の脂肪
 
0.01
豚の脂肪
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.01
牛の肝臓
 
0.01
豚の肝臓
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.01
牛の腎臓
 
0.01
豚の腎臓
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.01
牛の食用部分
 
0.01
豚の食用部分
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.01
 
0.01
鶏の筋肉
 
0.01
その他の家きんの筋肉
 
0.01
鶏の脂肪
 
0.01
その他の家きんの脂肪
 
0.01
鶏の肝臓
 
0.01
その他の家きんの肝臓
 
0.01
鶏の腎臓
 
0.01
その他の家きんの腎臓
 
0.01
鶏の食用部分
 
0.01
その他の家きんの食用部分
 
0.01
鶏の卵
 
0.01
その他の家きんの卵
 
0.01
オキシン銅(殺菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
小麦
0.1
0.1
大麦
0.1
0.1
ライ麦
0.1
0.1
とうもろこし
 
0.1
そば
 
0.1
その他の穀類
0.1
0.1
ばれいしょ
0.1
0.1
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.1
かんしょ
 
0.1
やまいも(長いもをいう。)
0.05
0.1
こんにゃくいも
0.1
0.1
その他のいも類
 
0.1
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
0.3
1
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
5
1
かぶ類の根
 
1
かぶ類の葉
 
1
西洋わさび
 
1
クレソン
 
1
はくさい
0.7
1
キャベツ
0.7
1
芽キャベツ
 
1
ケール
 
1
こまつな
 
1
きょうな
 
1
チンゲンサイ
 
1
カリフラワー
 
1
ブロッコリー
1
1
その他のあぶらな科野菜
 
1
ごぼう
 
1
サルシフィー
 
1
アーティチョーク
 
1
チコリ
 
1
エンダイブ
 
1
しゅんぎく
 
1
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
1
1
その他のきく科野菜
 
1
たまねぎ
0.2
1
ねぎ(リーキを含む。)
1
1
にんにく
0.1
1
にら
 
1
アスパラガス
1
1
わけぎ
 
1
その他のゆり科野菜
0.05
1
にんじん
0.3
1
パースニップ
 
1
パセリ
0.3
1
セロリ
 
1
みつば
 
1
その他のせり科野菜
 
1
トマト
3
1
ピーマン
 
1
なす
 
1
その他のなす科野菜
 
1
きゅうり(ガーキンを含む。)
3
1
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
3
1
しろうり
 
1
すいか
0.5
2
メロン類果実
0.1
2
まくわうり
 
2
その他のうり科野菜
 
1
ほうれんそう
 
1
たけのこ
 
1
オクラ
 
1
しょうが
0.05
1
未成熟えんどう
 
1
未成熟いんげん
 
1
えだまめ
 
1
マッシュルーム
 
1
しいたけ
 
1
その他のきのこ類
 
1
その他の野菜
 
1
みかん
1
2
なつみかんの外果皮
 
5
なつみかんの果実全体
5
2
レモン
5
2
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
5
2
グレープフルーツ
5
2
ライム
5
2
その他のかんきつ類果実
5
2
りんご
2
2
日本なし
2
2
西洋なし
2
2
マルメロ
2
2
びわ
 
2
もも
0.2
2
ネクタリン
0.2
2
あんず(アプリコットを含む。)
 
2
すもも(プルーンを含む。)
 
2
うめ
0.05
2
おうとう(チェリーを含む。)
0.2
2
いちご
0.1
2
ラズベリー
1
2
ブラックベリー
1
2
ブルーベリー
1
2
クランベリー
1
2
ハックルベリー
1
2
その他のベリー類果実
1
2
ぶどう
1
2
かき
2
2
バナナ
 
2
キウィー
 
2
パパイヤ
 
2
アボカド
 
2
パイナップル
 
2
グアバ
 
2
マンゴー
0.5
2
パッションフルーツ
 
2
なつめやし
 
2
その他の果実
2
2
ひまわりの種子
 
2
ごまの種子
 
2
べにばなの種子
 
2
綿実
 
2
なたね
 
2
その他のオイルシード
 
2
ぎんなん
 
2
くり
 
2
ペカン
 
2
アーモンド
 
2
くるみ
 
2
その他のナッツ類
 
2
ホップ
10
10
その他のスパイス
60
2
その他のハーブ
0.3
1
オキソリニック酸(殺菌剤/細菌性疾病に対する予防及び治療)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
米(玄米をいう。)
0.3
0.3
ばれいしょ
0.3
0.3
こんにゃくいも
0.5
0.5
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
0.2
0.2
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
10
10
はくさい
2
2
キャベツ
2
2
チンゲンサイ
2
2
カリフラワー
2
2
ブロッコリー
0.2
0.2
その他のあぶらな科野菜
5
5
エンダイブ
2
2
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
5
5
たまねぎ
0.1
0.1
ねぎ(リーキを含む。)
3
3
にんにく
0.05
0.05
アスパラガス
0.7
0.7
その他のゆり科野菜
0.3
0.3
にんじん
0.2
0.2
パセリ
3
3
セロリ
1
1
ピーマン
3
 
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
2
 
日本なし
0.3
0.3
西洋なし
0.3
0.3
もも
0.3
0.3
ネクタリン
1
1
あんず(アプリコットを含む。)
20
20
すもも(プルーンを含む。)
0.7
0.7
うめ
20
20
その他のハーブ
2
2
牛の筋肉
0.1
0.1
豚の筋肉
0.02
0.02
牛の脂肪
0.05
0.05
豚の脂肪
0.02
0.02
牛の肝臓
0.1
0.1
豚の肝臓
0.02
0.02
牛の腎臓
0.1
0.1
豚の腎臓
0.02
0.02
牛の食用部分
0.1
0.1
豚の食用部分
0.02
0.02
鶏の筋肉
0.03
0.03
鶏の脂肪
0.1
0.1
鶏の肝臓
0.04
0.04
鶏の腎臓
0.04
0.04
鶏の食用部分
0.06
0.06
魚介類(さけ目魚類に限る。)
0.1
0.1
魚介類(うなぎ目魚類に限る。)
0.1
0.1
魚介類(すずき目魚類に限る。)
0.06
0.06
魚介類(その他の魚類に限る。)
0.05
0.05
魚介類(甲殻類に限る。)
0.03
0.03
クロゾリネート(殺菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
米(玄米をいう。)
 
0.05
小麦
 
0.05
大麦
 
0.05
ライ麦
 
0.05
とうもろこし
 
0.05
そば
 
0.05
その他の穀類
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
パパイヤ
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
クロルブファム(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
牛の筋肉
 
0.05
豚の筋肉
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.05
牛の脂肪
 
0.05
豚の脂肪
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.05
牛の肝臓
 
0.05
豚の肝臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.05
牛の腎臓
 
0.05
豚の腎臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.05
牛の食用部分
 
0.05
豚の食用部分
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.05
 
0.05
鶏の筋肉
 
0.05
その他の家きんの筋肉
 
0.05
鶏の脂肪
 
0.05
その他の家きんの脂肪
 
0.05
鶏の肝臓
 
0.05
その他の家きんの肝臓
 
0.05
鶏の腎臓
 
0.05
その他の家きんの腎臓
 
0.05
鶏の食用部分
 
0.05
その他の家きんの食用部分
 
0.05
鶏の卵
 
0.05
その他の家きんの卵
 
0.05
クロルベンシド(ダニ駆除剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.01
大豆
 
0.01
小豆類
 
0.01
えんどう
 
0.01
そら豆
 
0.01
らっかせい
 
0.01
その他の豆類
 
0.01
ばれいしょ
 
0.01
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.01
かんしょ
 
0.01
やまいも(長いもをいう。)
 
0.01
こんにゃくいも
 
0.01
その他のいも類
 
0.01
てんさい
 
0.01
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.01
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.01
かぶ類の根
 
0.01
かぶ類の葉
 
0.01
西洋わさび
 
0.01
クレソン
 
0.01
はくさい
 
0.01
キャベツ
 
0.01
芽キャベツ
 
0.01
ケール
 
0.01
こまつな
 
0.01
きょうな
 
0.01
チンゲンサイ
 
0.01
カリフラワー
 
0.01
ブロッコリー
 
0.01
その他のあぶらな科野菜
 
0.01
ごぼう
 
0.01
サルシフィー
 
0.01
アーティチョーク
 
0.01
チコリ
 
0.01
エンダイブ
 
0.01
しゅんぎく
 
0.01
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.01
その他のきく科野菜
 
0.01
たまねぎ
 
0.01
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.01
にんにく
 
0.01
にら
 
0.01
アスパラガス
 
0.01
わけぎ
 
0.01
その他のゆり科野菜
 
0.01
にんじん
 
0.01
パースニップ
 
0.01
パセリ
 
0.01
セロリ
 
0.01
みつば
 
0.01
その他のせり科野菜
 
0.01
トマト
 
0.01
ピーマン
 
0.01
なす
 
0.01
その他のなす科野菜
 
0.01
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.01
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.01
しろうり
 
0.01
すいか
 
0.01
メロン類果実
 
0.01
まくわうり
 
0.01
その他のうり科野菜
 
0.01
ほうれんそう
 
0.01
たけのこ
 
0.01
オクラ
 
0.01
しょうが
 
0.01
未成熟えんどう
 
0.01
未成熟いんげん
 
0.01
えだまめ
 
0.01
マッシュルーム
 
0.01
しいたけ
 
0.01
その他のきのこ類
 
0.01
その他の野菜
 
0.01
みかん
 
0.01
なつみかんの外果皮
 
0.01
なつみかんの果実全体
 
0.01
レモン
 
0.01
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.01
グレープフルーツ
 
0.01
ライム
 
0.01
その他のかんきつ類果実
 
0.01
りんご
 
0.01
日本なし
 
0.01
西洋なし
 
0.01
マルメロ
 
0.01
びわ
 
0.01
もも
 
0.01
ネクタリン
 
0.01
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.01
すもも(プルーンを含む。)
 
0.01
うめ
 
0.01
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.01
いちご
 
0.01
ラズベリー
 
0.01
ブラックベリー
 
0.01
ブルーベリー
 
0.01
クランベリー
 
0.01
ハックルベリー
 
0.01
その他のベリー類果実
 
0.01
ぶどう
 
0.01
かき
 
0.01
バナナ
 
0.01
キウィー
 
0.01
アボカド
 
0.01
パイナップル
 
0.01
グアバ
 
0.01
マンゴー
 
0.01
パッションフルーツ
 
0.01
なつめやし
 
0.01
その他の果実
 
0.01
ひまわりの種子
 
0.01
ごまの種子
 
0.01
べにばなの種子
 
0.01
綿実
 
0.01
なたね
 
0.01
その他のオイルシード
 
0.01
ぎんなん
 
0.01
くり
 
0.01
ペカン
 
0.01
アーモンド
 
0.01
くるみ
 
0.01
その他のナッツ類
 
0.01
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.01
その他のハーブ
 
0.01
牛の筋肉
 
0.05
豚の筋肉
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.05
牛の脂肪
 
0.05
豚の脂肪
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.05
牛の肝臓
 
0.05
豚の肝臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.05
牛の腎臓
 
0.05
豚の腎臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.05
牛の食用部分
 
0.05
豚の食用部分
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.05
 
0.05
鶏の筋肉
 
0.05
その他の家きんの筋肉
 
0.05
鶏の脂肪
 
0.05
その他の家きんの脂肪
 
0.05
鶏の肝臓
 
0.05
その他の家きんの肝臓
 
0.05
鶏の腎臓
 
0.05
その他の家きんの腎臓
 
0.05
鶏の食用部分
 
0.05
その他の家きんの食用部分
 
0.05
鶏の卵
 
0.05
その他の家きんの卵
 
0.05
クロロクスロン(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
牛の筋肉
 
0.05
豚の筋肉
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.05
牛の脂肪
 
0.05
豚の脂肪
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.05
牛の肝臓
 
0.05
豚の肝臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.05
牛の腎臓
 
0.05
豚の腎臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.05
牛の食用部分
 
0.05
豚の食用部分
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.05
 
0.05
鶏の筋肉
 
0.05
その他の家きんの筋肉
 
0.05
鶏の脂肪
 
0.05
その他の家きんの脂肪
 
0.05
鶏の肝臓
 
0.05
その他の家きんの肝臓
 
0.05
鶏の腎臓
 
0.05
その他の家きんの腎臓
 
0.05
鶏の食用部分
 
0.05
その他の家きんの食用部分
 
0.05
鶏の卵
 
0.05
その他の家きんの卵
 
0.05
ジオキサチオン(殺虫剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
1,1−ジクロロ−2,2−ビス(4−エチルフェニル)エタン(殺虫剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.01
大豆
 
0.01
小豆類
 
0.01
えんどう
 
0.01
そら豆
 
0.01
らっかせい
 
0.01
その他の豆類
 
0.01
ばれいしょ
 
0.01
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.01
かんしょ
 
0.01
やまいも(長いもをいう。)
 
0.01
こんにゃくいも
 
0.01
その他のいも類
 
0.01
てんさい
 
0.01
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.01
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.01
かぶ類の根
 
0.01
かぶ類の葉
 
0.01
西洋わさび
 
0.01
クレソン
 
0.01
はくさい
 
0.01
キャベツ
 
0.01
芽キャベツ
 
0.01
ケール
 
0.01
こまつな
 
0.01
きょうな
 
0.01
チンゲンサイ
 
0.01
カリフラワー
 
0.01
ブロッコリー
 
0.01
その他のあぶらな科野菜
 
0.01
ごぼう
 
0.01
サルシフィー
 
0.01
アーティチョーク
 
0.01
チコリ
 
0.01
エンダイブ
 
0.01
しゅんぎく
 
0.01
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.01
その他のきく科野菜
 
0.01
たまねぎ
 
0.01
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.01
にんにく
 
0.01
にら
 
0.01
アスパラガス
 
0.01
わけぎ
 
0.01
その他のゆり科野菜
 
0.01
にんじん
 
0.01
パースニップ
 
0.01
パセリ
 
0.01
セロリ
 
0.01
みつば
 
0.01
その他のせり科野菜
 
0.01
トマト
 
0.01
ピーマン
 
0.01
なす
 
0.01
その他のなす科野菜
 
0.01
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.01
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.01
しろうり
 
0.01
すいか
 
0.01
メロン類果実
 
0.01
まくわうり
 
0.01
その他のうり科野菜
 
0.01
ほうれんそう
 
0.01
たけのこ
 
0.01
オクラ
 
0.01
しょうが
 
0.01
未成熟えんどう
 
0.01
未成熟いんげん
 
0.01
えだまめ
 
0.01
マッシュルーム
 
0.01
しいたけ
 
0.01
その他のきのこ類
 
0.01
その他の野菜
 
0.01
みかん
 
0.01
なつみかんの果実全体
 
0.01
レモン
 
0.01
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.01
グレープフルーツ
 
0.01
ライム
 
0.01
その他のかんきつ類果実
 
0.01
りんご
 
0.01
日本なし
 
0.01
西洋なし
 
0.01
マルメロ
 
0.01
びわ
 
0.01
もも
 
0.01
ネクタリン
 
0.01
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.01
すもも(プルーンを含む。)
 
0.01
うめ
 
0.01
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.01
いちご
 
0.01
ラズベリー
 
0.01
ブラックベリー
 
0.01
ブルーベリー
 
0.01
クランベリー
 
0.01
ハックルベリー
 
0.01
その他のベリー類果実
 
0.01
ぶどう
 
0.01
かき
 
0.01
バナナ
 
0.01
キウィー
 
0.01
アボカド
 
0.01
パイナップル
 
0.01
グアバ
 
0.01
マンゴー
 
0.01
パッションフルーツ
 
0.01
なつめやし
 
0.01
その他の果実
 
0.01
ひまわりの種子
 
0.01
ごまの種子
 
0.01
べにばなの種子
 
0.01
綿実
 
0.01
なたね
 
0.01
その他のオイルシード
 
0.01
ぎんなん
 
0.01
くり
 
0.01
ペカン
 
0.01
アーモンド
 
0.01
くるみ
 
0.01
その他のナッツ類
 
0.01
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.01
その他のハーブ
 
0.01
牛の筋肉
 
0.01
豚の筋肉
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.01
牛の脂肪
 
0.01
豚の脂肪
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.01
牛の肝臓
 
0.01
豚の肝臓
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.01
牛の腎臓
 
0.01
豚の腎臓
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.01
牛の食用部分
 
0.01
豚の食用部分
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.01
 
0.01
鶏の筋肉
 
0.01
その他の家きんの筋肉
 
0.01
鶏の脂肪
 
0.01
その他の家きんの脂肪
 
0.01
鶏の肝臓
 
0.01
その他の家きんの肝臓
 
0.01
鶏の腎臓
 
0.01
その他の家きんの腎臓
 
0.01
鶏の食用部分
 
0.01
その他の家きんの食用部分
 
0.01
鶏の卵
 
0.01
その他の家きんの卵
 
0.01
ジノテルブ(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
米(玄米をいう。)
 
0.05
小麦
 
0.05
大麦
 
0.05
ライ麦
 
0.05
とうもろこし
 
0.05
そば
 
0.05
その他の穀類
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
パパイヤ
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
牛の筋肉
 
0.05
豚の筋肉
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.05
牛の脂肪
 
0.05
豚の脂肪
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.05
牛の肝臓
 
0.05
豚の肝臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.05
牛の腎臓
 
0.05
豚の腎臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.05
牛の食用部分
 
0.05
豚の食用部分
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.05
 
0.05
鶏の筋肉
 
0.05
その他の家きんの筋肉
 
0.05
鶏の脂肪
 
0.05
その他の家きんの脂肪
 
0.05
鶏の肝臓
 
0.05
その他の家きんの肝臓
 
0.05
鶏の腎臓
 
0.05
その他の家きんの腎臓
 
0.05
鶏の食用部分
 
0.05
その他の家きんの食用部分
 
0.05
鶏の卵
 
0.05
その他の家きんの卵
 
0.05
ジフェナミド(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
いちご
 
1
ジメチリモール(殺菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.2
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.2
かぶ類の根
 
0.2
かぶ類の葉
 
0.2
西洋わさび
 
0.2
クレソン
 
0.2
はくさい
 
0.2
キャベツ
 
0.2
芽キャベツ
 
0.2
ケール
 
0.2
こまつな
 
0.2
きょうな
 
0.2
チンゲンサイ
 
0.2
カリフラワー
 
0.2
ブロッコリー
 
0.2
その他のあぶらな科野菜
 
0.2
ごぼう
 
0.2
サルシフィー
 
0.2
アーティチョーク
 
0.2
チコリ
 
0.2
エンダイブ
 
0.2
しゅんぎく
 
0.2
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.2
その他のきく科野菜
 
0.2
たまねぎ
 
0.2
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.2
にんにく
 
0.2
にら
 
0.2
アスパラガス
 
0.2
わけぎ
 
0.2
その他のゆり科野菜
 
0.2
にんじん
 
0.2
パースニップ
 
0.2
パセリ
 
0.2
セロリ
 
0.2
みつば
 
0.2
その他のせり科野菜
 
0.2
トマト
 
0.2
ピーマン
 
0.2
なす
 
0.2
その他のなす科野菜
 
0.2
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.2
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.2
しろうり
 
0.2
すいか
 
0.1
メロン類果実
 
0.1
まくわうり
 
0.1
その他のうり科野菜
 
0.2
ほうれんそう
 
0.2
たけのこ
 
0.2
オクラ
 
0.2
しょうが
 
0.2
未成熟えんどう
 
0.2
未成熟いんげん
 
0.2
えだまめ
 
0.2
マッシュルーム
 
0.2
しいたけ
 
0.2
その他のきのこ類
 
0.2
その他の野菜
 
0.2
みかん
 
0.1
なつみかんの果実全体
 
0.1
レモン
 
0.1
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.1
グレープフルーツ
 
0.1
ライム
 
0.1
その他のかんきつ類果実
 
0.1
りんご
 
0.1
日本なし
 
0.1
西洋なし
 
0.1
マルメロ
 
0.1
びわ
 
0.1
もも
 
0.1
ネクタリン
 
0.1
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.1
すもも(プルーンを含む。)
 
0.1
うめ
 
0.1
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.1
いちご
 
0.1
ラズベリー
 
0.1
ブラックベリー
 
0.1
ブルーベリー
 
0.1
クランベリー
 
0.1
ハックルベリー
 
0.1
その他のベリー類果実
 
0.1
ぶどう
 
0.1
かき
 
0.1
バナナ
 
0.1
キウィー
 
0.1
パパイヤ
 
0.1
アボカド
 
0.1
パイナップル
 
0.1
グアバ
 
0.1
マンゴー
 
0.1
パッションフルーツ
 
0.1
なつめやし
 
0.1
その他の果実
 
0.1
ひまわりの種子
 
0.1
ごまの種子
 
0.1
べにばなの種子
 
0.1
綿実
 
0.1
なたね
 
0.1
その他のオイルシード
 
0.1
ぎんなん
 
0.1
くり
 
0.1
ペカン
 
0.1
アーモンド
 
0.1
くるみ
 
0.1
その他のナッツ類
 
0.1
その他のスパイス
 
0.2
その他のハーブ
 
0.2
スルプロホス(殺虫剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
トマト
 
1
ピーマン
 
5
なす
 
1
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
1
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
1
その他のうり科野菜
 
1
未成熟いんげん
 
2
綿実
 
0.2
ダイアレート(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
牛の筋肉
 
0.2
豚の筋肉
 
0.2
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.2
牛の脂肪
 
0.2
豚の脂肪
 
0.2
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.2
牛の肝臓
 
0.2
豚の肝臓
 
0.2
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.2
牛の腎臓
 
0.2
豚の腎臓
 
0.2
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.2
牛の食用部分
 
0.2
豚の食用部分
 
0.2
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.2
 
0.2
鶏の筋肉
 
0.2
その他の家きんの筋肉
 
0.2
鶏の脂肪
 
0.2
その他の家きんの脂肪
 
0.2
鶏の肝臓
 
0.2
その他の家きんの肝臓
 
0.2
鶏の腎臓
 
0.2
その他の家きんの腎臓
 
0.2
鶏の食用部分
 
0.2
その他の家きんの食用部分
 
0.2
鶏の卵
 
0.2
その他の家きんの卵
 
0.2
ダノフロキサシン(合成抗菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
牛の筋肉
0.2
0.20
豚の筋肉
0.1
0.10
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.2
牛の脂肪
0.1
0.10
豚の脂肪
0.1
0.10
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.1
牛の肝臓
0.4
0.40
豚の肝臓
0.05
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.4
牛の腎臓
0.4
0.40
豚の腎臓
0.2
0.20
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.4
牛の食用部分
0.4
0.4
豚の食用部分
0.2
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.4
0.05
0.05
鶏の筋肉
0.2
0.20
その他の家きんの筋肉
 
0.2
鶏の脂肪
0.1
0.10
その他の家きんの脂肪
 
0.1
鶏の肝臓
0.4
0.40
その他の家きんの肝臓
 
0.4
鶏の腎臓
0.4
0.40
その他の家きんの腎臓
 
0.4
鶏の食用部分
0.4
0.4
その他の家きんの食用部分
 
0.4
魚介類(さけ目魚類に限る。)
 
0.1
魚介類(うなぎ目魚類に限る。)
 
0.1
魚介類(すずき目魚類に限る。)
 
0.1
魚介類(その他の魚類に限る。)
 
0.1
魚介類(貝類に限る。)
 
0.1
魚介類(甲殻類に限る。)
 
0.1
その他の魚介類
 
0.1
ナプタラム(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.1
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.1
しろうり
 
0.1
すいか
 
0.1
メロン類果実
 
0.1
まくわうり
 
0.1
その他のうり科野菜
 
0.1
ニトロタールイソプロピル(殺菌剤)
食品名
残留基準値
(改正後)
ppm
残留基準値
(改正前)
ppm
りんご
 
1
バーバン(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
牛の筋肉
 
0.05
豚の筋肉
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.05
牛の脂肪
 
0.05
豚の脂肪
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.05
牛の肝臓
 
0.05
豚の肝臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.05
牛の腎臓
 
0.05
豚の腎臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.05
牛の食用部分
 
0.05
豚の食用部分
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.05
 
0.05
鶏の筋肉
 
0.05
その他の家きんの筋肉
 
0.05
鶏の脂肪
 
0.05
その他の家きんの脂肪
 
0.05
鶏の肝臓
 
0.05
その他の家きんの肝臓
 
0.05
鶏の腎臓
 
0.05
その他の家きんの腎臓
 
0.05
鶏の食用部分
 
0.05
その他の家きんの食用部分
 
0.05
鶏の卵
 
0.05
その他の家きんの卵
 
0.05
ビチオノール(寄生虫駆除剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
牛の筋肉
 
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.1
牛の脂肪
 
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.1
牛の肝臓
 
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.1
牛の腎臓
 
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.1
牛の食用部分
 
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.1
ピラゾホス(殺菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
米(玄米をいう。)
 
0.05
小麦
 
0.05
大麦
 
0.05
ライ麦
 
0.05
とうもろこし
 
0.05
そば
 
0.05
その他の穀類
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
1
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.1
しろうり
 
0.1
すいか
 
0.1
メロン類果実
 
0.1
まくわうり
 
0.1
その他のうり科野菜
 
0.1
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
パパイヤ
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
牛の筋肉
 
0.02
豚の筋肉
 
0.02
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.02
牛の脂肪
 
0.02
豚の脂肪
 
0.02
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.02
牛の肝臓
 
0.02
豚の肝臓
 
0.02
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.02
牛の腎臓
 
0.02
豚の腎臓
 
0.02
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.02
牛の食用部分
 
0.02
豚の食用部分
 
0.02
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.02
 
0.02
鶏の筋肉
 
0.02
その他の家きんの筋肉
 
0.02
鶏の脂肪
 
0.02
その他の家きんの脂肪
 
0.02
鶏の肝臓
 
0.02
その他の家きんの肝臓
 
0.02
鶏の腎臓
 
0.02
その他の家きんの腎臓
 
0.02
鶏の食用部分
 
0.02
その他の家きんの食用部分
 
0.02
鶏の卵
 
0.1
その他の家きんの卵
 
0.1
ピリミジフェン(殺ダニ剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
0.1
0.1
キャベツ
0.1
0.1
芽キャベツ
0.1
0.1
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
すいか
 
0.1
メロン類果実
 
0.1
まくわうり
 
0.1
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
しょうが
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
0.1
0.1
なつみかんの果実全体
0.3
0.3
レモン
0.3
0.3
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
0.3
0.3
グレープフルーツ
0.3
0.3
ライム
0.3
0.3
その他のかんきつ類果実
0.3
0.3
りんご
0.3
0.3
日本なし
0.2
0.2
西洋なし
0.2
0.2
マルメロ
 
0.2
びわ
 
0.1
もも
0.1
0.1
ネクタリン
 
0.2
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.3
すもも(プルーンを含む。)
 
0.3
うめ
 
0.3
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.3
いちご
0.3
0.3
ラズベリー
 
0.3
ブラックベリー
 
0.3
ブルーベリー
 
0.3
クランベリー
 
0.3
ハックルベリー
 
0.3
その他のベリー類果実
 
0.3
ぶどう
 
0.3
かき
 
0.2
バナナ
 
0.2
キウィー
 
0.1
パパイヤ
 
0.2
アボカド
 
0.2
パイナップル
 
0.2
グアバ
 
0.2
マンゴー
 
0.2
パッションフルーツ
 
0.2
なつめやし
 
0.3
その他の果実
 
0.3
5
5
その他のスパイス
0.7
0.3
その他のハーブ
 
0.05
ファモキサドン(殺菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
小麦
0.1
0.1
大麦
0.2
0.2
大豆
0.2
0.2
小豆類
 
0.02
えんどう
 
0.02
そら豆
 
0.02
その他の豆類
 
0.02
ばれいしょ
0.05
0.1
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.1
かんしょ
 
0.1
やまいも(長いもをいう。)
 
0.1
こんにゃくいも
 
0.1
その他のいも類
 
0.1
てんさい
 
0.02
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.02
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.02
かぶ類の根
 
0.02
かぶ類の葉
 
0.02
西洋わさび
 
0.02
クレソン
 
0.02
はくさい
0.7
1
キャベツ
 
1
芽キャベツ
 
0.02
ケール
 
0.02
こまつな
 
0.02
きょうな
 
0.02
チンゲンサイ
 
0.02
カリフラワー
0.1
0.02
ブロッコリー
0.1
0.02
その他のあぶらな科野菜
 
0.02
ごぼう
 
0.02
サルシフィー
 
0.02
アーティチョーク
 
0.02
チコリ
 
0.02
エンダイブ
 
0.02
しゅんぎく
 
0.02
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
25
5
その他のきく科野菜
 
0.02
たまねぎ
0.5
0.5
ねぎ(リーキを含む。)
2
0.02
にんにく
0.5
0.5
にら
 
0.02
アスパラガス
 
0.02
わけぎ
 
0.02
その他のゆり科野菜
0.5
0.5
にんじん
 
0.02
パースニップ
 
0.02
パセリ
 
0.02
セロリ
 
0.02
みつば
 
0.02
その他のせり科野菜
 
0.02
トマト
2
2
ピーマン
4
4
なす
4
2
その他のなす科野菜
4
2
きゅうり(ガーキンを含む。)
0.5
2
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
0.2
2
しろうり
 
2
すいか
0.1
0.1
メロン類果実
0.1
0.1
まくわうり
 
0.1
その他のうり科野菜
 
2
ほうれんそう
 
0.02
たけのこ
 
0.02
しょうが
 
0.02
未成熟えんどう
 
0.02
未成熟いんげん
 
0.02
えだまめ
 
0.02
マッシュルーム
 
0.02
しいたけ
 
0.02
その他のきのこ類
 
0.02
その他の野菜
 
2
みかん
 
0.02
なつみかんの果実全体
 
0.02
レモン
 
0.02
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.02
グレープフルーツ
 
0.02
ライム
 
0.02
その他のかんきつ類果実
 
0.02
りんご
 
0.02
日本なし
 
0.02
西洋なし
 
0.02
マルメロ
 
0.02
びわ
 
0.1
もも
 
0.1
ネクタリン
 
0.02
あんず(アプリコットを含む。)
 
2
すもも(プルーンを含む。)
 
2
うめ
 
2
おうとう(チェリーを含む。)
 
2
いちご
 
2
ラズベリー
10
2
ブラックベリー
10
2
ブルーベリー
 
2
クランベリー
 
2
ハックルベリー
 
2
その他のベリー類果実
10
2
ぶどう
2
2
かき
 
0.02
バナナ
 
0.02
キウィー
 
0.1
パパイヤ
 
0.02
アボカド
 
0.02
パイナップル
 
0.02
グアバ
 
0.02
マンゴー
 
0.02
パッションフルーツ
 
0.02
なつめやし
 
2
その他の果実
4
2
ぎんなん
 
0.02
くり
 
0.02
ペカン
 
0.02
アーモンド
 
0.02
くるみ
 
0.02
その他のナッツ類
 
0.02
ホップ
80
 
その他のスパイス
 
2
その他のハーブ
2
2
牛の筋肉
0.5
0.5
豚の筋肉
0.5
0.5
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
0.5
0.5
牛の脂肪
0.5
0.5
豚の脂肪
0.5
0.5
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
0.5
0.5
牛の肝臓
0.5
0.5
豚の肝臓
0.5
0.5
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
0.5
0.5
牛の腎臓
0.5
0.5
豚の腎臓
0.5
0.5
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
0.5
0.5
牛の食用部分
0.5
0.5
豚の食用部分
0.5
0.5
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
0.5
0.5
0.03
0.03
鶏の筋肉
0.01
0.01
その他の家きんの筋肉
0.01
0.01
鶏の脂肪
0.01
0.01
その他の家きんの脂肪
0.01
0.01
鶏の肝臓
0.01
0.01
その他の家きんの肝臓
0.01
0.01
鶏の腎臓
0.01
0.01
その他の家きんの腎臓
0.01
0.01
鶏の食用部分
0.01
0.01
その他の家きんの食用部分
0.01
0.01
鶏の卵
0.01
0.01
その他の家きんの卵
0.01
0.01
魚介類
0.2
 
小麦ふすま
0.2
0.2
干しぶどう
5
5
フェンクロルホス(殺虫剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.01
大豆
 
0.01
小豆類
 
0.01
えんどう
 
0.01
そら豆
 
0.01
らっかせい
 
0.01
その他の豆類
 
0.01
ばれいしょ
 
0.01
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.01
かんしょ
 
0.01
やまいも(長いもをいう。)
 
0.01
こんにゃくいも
 
0.01
その他のいも類
 
0.01
てんさい
 
0.01
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.01
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.01
かぶ類の根
 
0.01
かぶ類の葉
 
0.01
西洋わさび
 
0.01
クレソン
 
0.01
はくさい
 
0.01
キャベツ
 
0.01
芽キャベツ
 
0.01
ケール
 
0.01
こまつな
 
0.01
きょうな
 
0.01
チンゲンサイ
 
0.01
カリフラワー
 
0.01
ブロッコリー
 
0.01
その他のあぶらな科野菜
 
0.01
ごぼう
 
0.01
サルシフィー
 
0.01
アーティチョーク
 
0.01
チコリ
 
0.01
エンダイブ
 
0.01
しゅんぎく
 
0.01
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.01
その他のきく科野菜
 
0.01
たまねぎ
 
0.01
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.01
にんにく
 
0.01
にら
 
0.01
アスパラガス
 
0.01
わけぎ
 
0.01
その他のゆり科野菜
 
0.01
にんじん
 
0.01
パースニップ
 
0.01
パセリ
 
0.01
セロリ
 
0.01
みつば
 
0.01
その他のせり科野菜
 
0.01
トマト
 
0.01
ピーマン
 
0.01
なす
 
0.01
その他のなす科野菜
 
0.01
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.01
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.01
しろうり
 
0.01
すいか
 
0.01
メロン類果実
 
0.01
まくわうり
 
0.01
その他のうり科野菜
 
0.01
ほうれんそう
 
0.01
たけのこ
 
0.01
オクラ
 
0.01
しょうが
 
0.01
未成熟えんどう
 
0.01
未成熟いんげん
 
0.01
えだまめ
 
0.01
マッシュルーム
 
0.01
しいたけ
 
0.01
その他のきのこ類
 
0.01
その他の野菜
 
0.01
みかん
 
0.01
なつみかんの果実全体
 
0.01
レモン
 
0.01
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.01
グレープフルーツ
 
0.01
ライム
 
0.01
その他のかんきつ類果実
 
0.01
りんご
 
0.01
日本なし
 
0.01
西洋なし
 
0.01
マルメロ
 
0.01
びわ
 
0.01
もも
 
0.01
ネクタリン
 
0.01
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.01
すもも(プルーンを含む。)
 
0.01
うめ
 
0.01
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.01
いちご
 
0.01
ラズベリー
 
0.01
ブラックベリー
 
0.01
ブルーベリー
 
0.01
クランベリー
 
0.01
ハックルベリー
 
0.01
その他のベリー類果実
 
0.01
ぶどう
 
0.01
かき
 
0.01
バナナ
 
0.01
キウィー
 
0.01
アボカド
 
0.01
パイナップル
 
0.01
グアバ
 
0.01
マンゴー
 
0.01
パッションフルーツ
 
0.01
なつめやし
 
0.01
その他の果実
 
0.01
ひまわりの種子
 
0.01
ごまの種子
 
0.01
べにばなの種子
 
0.01
綿実
 
0.01
なたね
 
0.01
その他のオイルシード
 
0.01
ぎんなん
 
0.01
くり
 
0.01
ペカン
 
0.01
アーモンド
 
0.01
くるみ
 
0.01
その他のナッツ類
 
0.01
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.01
その他のハーブ
 
0.01
フルジオキソニル(殺菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
米(玄米をいう。)
0.05
0.05
小麦
0.05
0.05
大麦
0.05
0.05
ライ麦
0.05
0.05
とうもろこし
0.05
0.01
そば
0.05
0.05
その他の穀類
0.05
0.05
大豆
0.07
0.07
小豆類
0.4
0.2
えんどう
0.3
0.3
そら豆
0.4
0.07
らっかせい
0.3
0.3
その他の豆類
0.4
0.07
ばれいしょ
0.02
0.02
さといも類(やつがしらを含む。)
0.02
0.02
その他のいも類
0.02
0.02
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
0.5
0.5
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
20
20
かぶ類の根
0.5
0.5
かぶ類の葉
20
20
西洋わさび
0.5
0.5
クレソン
10
10
はくさい
2
2
キャベツ
2
2
芽キャベツ
2
2
ケール
10
10
こまつな
10
10
きょうな
10
10
チンゲンサイ
10
10
カリフラワー
2
2
ブロッコリー
2
2
その他のあぶらな科野菜
10
10
ごぼう
0.5
0.5
サルシフィー
0.5
0.5
チコリ
20
20
エンダイブ
30
30
しゅんぎく
30
30
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
30
30
その他のきく科野菜
2
2
たまねぎ
0.5
0.5
ねぎ(リーキを含む。)
7
7
にんにく
0.2
0.2
にら
10
10
わけぎ
0.2
0.2
その他のゆり科野菜
10
10
にんじん
5
5
パースニップ
0.5
0.5
パセリ
10
10
その他のせり科野菜
20
20
トマト
5
2
ピーマン
5
5
なす
1
1
その他のなす科野菜
0.5
0.5
きゅうり(ガーキンを含む。)
2
2
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
0.3
0.3
しろうり
0.5
0.5
すいか
0.2
0.2
メロン類果実
0.1
 
その他のうり科野菜
0.5
0.5
ほうれんそう
0.02
0.02
しょうが
0.02
0.02
未成熟えんどう
5
5
未成熟いんげん
5
5
えだまめ
5
5
その他の野菜
10
10
みかん
0.1
0.1
なつみかんの果実全体
10
10
レモン
10
10
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
10
10
グレープフルーツ
10
10
ライム
10
10
その他のかんきつ類果実
10
10
りんご (花おち、しん及び果梗の基部を含む。)
5.0
5.0
西洋なし (花おち、しん及び果梗の基部を含む。)
5.0
5.0
マルメロ (花おち、しん及び果梗の基部を含む。)
5.0
5.0
びわ(果梗、果皮及び種子を含む。)
5.0
5.0
もも(果皮を含む。)
5.0
5.0
ネクタリン(果梗を含む。)
5.0
5.0
あんず(アプリコットを含む。)(果梗を含む。)
5.0
5.0
すもも(プルーンを含む。)(果梗を含む。)
5.0
5.0
うめ
0.5
0.5
おうとう(チェリーを含む。)(果梗を含む。)
5.0
5.0
いちご
5
5
ラズベリー
5
5
ブラックベリー
5
5
ブルーベリー
2
2
ハックルベリー
2
2
その他のベリー類果実
5
5
ぶどう
5
5
キウィー(果皮を含む。)
20
20
その他の果実(ざくろ(果実全体をいう。)に限る。)
5.0
5.0
ひまわりの種子
0.01
0.01
綿実
0.05
0.05
なたね
0.02
0.02
その他のオイルシード
0.05
0.05
その他のナッツ類
0.2
0.2
その他のスパイス
10
10
その他のハーブ
50
50
牛の筋肉
0.01
0.01
豚の筋肉
0.01
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
0.01
0.01
牛の脂肪
0.05
0.05
豚の脂肪
0.05
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
0.05
0.05
牛の肝臓
0.05
0.05
豚の肝臓
0.05
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
0.05
0.05
牛の腎臓
0.05
0.05
豚の腎臓
0.05
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
0.05
0.05
牛の食用部分
0.05
0.05
豚の食用部分
0.05
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
0.05
0.05
0.01
0.01
鶏の筋肉
0.01
0.01
その他の家きんの筋肉
0.01
0.01
鶏の脂肪
0.05
0.05
その他の家きんの脂肪
0.05
0.05
鶏の肝臓
0.05
0.05
その他の家きんの肝臓
0.05
0.05
鶏の腎臓
0.05
0.05
その他の家きんの腎臓
0.05
0.05
鶏の食用部分
0.05
0.05
その他の家きんの食用部分
0.05
0.05
鶏の卵
0.05
0.05
その他の家きんの卵
0.05
0.05
にら(乾燥させたもの)
50
50
バジル(乾燥させたもの)
50
50
フルフェナセット(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
小麦
0.5
1
大麦
0.2
 
とうもろこし
0.05
0.05
大豆
0.1
0.1
ばれいしょ
0.1
 
トマト
0.05
 
えだまめ
 
0.1
ひまわりの種子
0.05
 
牛の筋肉
 
0.05
豚の筋肉
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.05
牛の脂肪
 
0.05
豚の脂肪
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.05
牛の肝臓
 
0.1
豚の肝臓
 
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.1
牛の腎臓
 
0.5
豚の腎臓
 
0.5
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.5
牛の食用部分
 
0.1
豚の食用部分
 
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.1
プロパルギット(殺虫剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
0.1
0.1
その他の穀類
 
5
大豆
0.3
0.2
小豆類
0.3
0.2
えんどう
 
3
そら豆
0.3
0.2
らっかせい
0.1
0.1
その他の豆類
0.3
0.2
ばれいしょ
0.03
0.1
さといも類(やつがしらを含む。)
 
3
かんしょ
 
3
やまいも(長いもをいう。)
 
3
こんにゃくいも
 
3
その他のいも類
 
3
てんさい
 
3
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
3
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
3
かぶ類の根
 
3
かぶ類の葉
 
3
西洋わさび
 
3
クレソン
 
3
はくさい
 
3
キャベツ
 
3
芽キャベツ
 
3
ケール
 
3
こまつな
 
3
きょうな
 
3
チンゲンサイ
 
3
カリフラワー
 
3
ブロッコリー
 
3
その他のあぶらな科野菜
 
3
ごぼう
 
3
サルシフィー
 
3
アーティチョーク
 
3
チコリ
 
3
エンダイブ
 
3
しゅんぎく
 
3
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
3
その他のきく科野菜
 
3
たまねぎ
 
3
ねぎ(リーキを含む。)
 
3
にんにく
 
3
アスパラガス
 
3
わけぎ
 
3
その他のゆり科野菜
 
3
にんじん
 
3
パースニップ
 
3
セロリ
 
3
その他のせり科野菜
 
3
トマト
2
2
ピーマン
 
3
なす
 
3
その他のなす科野菜
 
3
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.5
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
3
しろうり
 
3
すいか
 
3
メロン類果実
 
3
まくわうり
 
3
その他のうり科野菜
 
3
ほうれんそう
 
3
たけのこ
 
3
オクラ
 
3
未成熟えんどう
 
3
未成熟いんげん
 
20
えだまめ
 
3
マッシュルーム
 
3
しいたけ
 
3
その他のきのこ類
 
3
その他の野菜
 
30
みかん
0.2
3
なつみかんの果実全体
3
3
レモン
3
3
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
3
3
グレープフルーツ
3
3
ライム
3
3
その他のかんきつ類果実
3
3
りんご
5
3
日本なし
 
5
西洋なし
 
5
マルメロ
 
3
びわ
 
3
もも
0.1
4
ネクタリン
4
4
あんず(アプリコットを含む。)
4
4
すもも(プルーンを含む。)
4
4
うめ
4
4
おうとう(チェリーを含む。)
4
4
いちご
 
7
ラズベリー
 
3
ブラックベリー
 
3
ブルーベリー
 
3
クランベリー
 
10
ハックルベリー
 
3
その他のベリー類果実
 
3
ぶどう
7
7
かき
 
3
バナナ
 
3
キウィー
 
3
パパイヤ
 
3
アボカド
 
3
パイナップル
 
3
グアバ
 
3
マンゴー
 
3
パッションフルーツ
 
3
なつめやし
 
3
その他の果実
 
2
ひまわりの種子
 
3
ごまの種子
 
3
べにばなの種子
 
3
綿実
0.1
0.1
なたね
 
3
その他のオイルシード
 
3
ぎんなん
 
3
くり
 
3
ペカン
 
3
アーモンド
0.1
0.1
くるみ
0.3
0.1
その他のナッツ類
 
3
5
5
カカオ豆
 
0.05
ホップ
100
100
その他のスパイス
10
30
その他のハーブ
 
30
牛の筋肉
0.1
0.1
豚の筋肉
0.1
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
0.1
0.1
牛の脂肪
0.1
0.1
豚の脂肪
0.1
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
0.1
0.1
牛の肝臓
0.1
0.1
豚の肝臓
0.1
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
0.1
0.1
牛の腎臓
0.1
0.1
豚の腎臓
0.1
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
0.1
0.1
牛の食用部分
0.1
0.1
豚の食用部分
0.1
0.1
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
0.1
0.1
0.1
0.1
鶏の筋肉
0.1
0.1
その他の家きんの筋肉
0.1
0.1
鶏の脂肪
0.1
0.1
その他の家きんの脂肪
0.1
0.1
鶏の肝臓
0.1
0.1
その他の家きんの肝臓
0.1
0.1
鶏の腎臓
0.1
0.1
その他の家きんの腎臓
0.1
0.1
鶏の食用部分
0.1
0.1
その他の家きんの食用部分
0.1
0.1
鶏の卵
0.1
0.1
その他の家きんの卵
0.1
0.1
魚介類
0.2
 
とうもろこし粉
0.2
0.2
とうもろこし油(食用植物油脂の日本農林規格に規定する食用とうもろこし油及びこれと同等以上の規格を有すると認められる食用油に限る。)
0.5
0.5
とうもろこし油(食用植物油脂の日本農林規格に規定する食用とうもろこし油及びこれと同等以上の規格を有すると認められる食用油を除く。)
0.7
0.7
落花生油(食用植物油脂の日本農林規格に規定する精製落花生油、落花生サラダ油及びこれらと同等以上の規格を有すると認められる食用油に限る。)
0.3
0.3
落花生油(食用植物油脂の日本農林規格に規定する精製落花生油、落花生サラダ油及びこれらと同等以上の規格を有すると認められる食用油を除く。)
0.3
0.3
オレンジジュース
0.3
0.3
りんごジュース
0.2
0.2
ぶどうジュース
1
1
干しぶどう
12
12
綿実油(食用植物油脂の日本農林規格に規定する精製綿実油、綿実サラダ油及びこれらと同等以上の規格を有すると認められる食用油に限る。)
0.2
0.2
ブロモホス(殺虫剤)
食品名
残留基準値
(改正後)
ppm
残留基準値
(改正前)
ppm
りんご
 
2
カカオ豆
 
0.05
ブロモホスエチル(殺虫剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
カカオ豆
 
0.05
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
ホラムスルフロン(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
とうもろこし
 
0.01
ホルモチオン(殺虫剤)
食品名
残留基準値
(改正後)
ppm
残留基準値
(改正前)
ppm
米(玄米をいう。)
 
0.02
小麦
 
0.02
大麦
 
0.02
ライ麦
 
0.02
とうもろこし
 
0.02
そば
 
0.02
その他の穀類
 
0.02
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.02
えんどう
 
0.02
そら豆
 
0.02
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.02
ばれいしょ
 
0.02
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.02
かんしょ
 
0.02
やまいも(長いもをいう。)
 
0.02
こんにゃくいも
 
0.02
その他のいも類
 
0.02
てんさい
 
0.02
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.02
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.02
かぶ類の根
 
0.02
かぶ類の葉
 
0.02
西洋わさび
 
0.02
クレソン
 
0.02
はくさい
 
0.02
キャベツ
 
0.02
芽キャベツ
 
0.02
ケール
 
0.02
こまつな
 
0.02
きょうな
 
0.02
チンゲンサイ
 
0.02
カリフラワー
 
0.02
ブロッコリー
 
0.02
その他のあぶらな科野菜
 
0.02
ごぼう
 
0.02
サルシフィー
 
0.02
アーティチョーク
 
0.02
チコリ
 
0.02
エンダイブ
 
0.02
しゅんぎく
 
0.02
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.02
その他のきく科野菜
 
0.02
たまねぎ
 
0.02
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.02
にんにく
 
0.02
にら
 
0.02
アスパラガス
 
0.02
わけぎ
 
0.02
その他のゆり科野菜
 
0.02
にんじん
 
0.02
パースニップ
 
0.02
パセリ
 
0.02
セロリ
 
0.02
みつば
 
0.02
その他のせり科野菜
 
0.02
トマト
 
0.02
ピーマン
 
0.02
なす
 
0.02
その他のなす科野菜
 
0.02
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.02
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.02
しろうり
 
0.02
すいか
 
0.02
メロン類果実
 
0.02
まくわうり
 
0.02
その他のうり科野菜
 
0.02
ほうれんそう
 
0.02
たけのこ
 
0.02
オクラ
 
0.02
しょうが
 
0.02
未成熟えんどう
 
0.02
未成熟いんげん
 
0.02
えだまめ
 
0.02
マッシュルーム
 
0.02
しいたけ
 
0.02
その他のきのこ類
 
0.02
その他の野菜
 
0.02
みかん
 
0.02
なつみかんの果実全体
 
0.02
レモン
 
0.02
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.02
グレープフルーツ
 
0.02
ライム
 
0.02
その他のかんきつ類果実
 
0.02
りんご
 
0.02
日本なし
 
0.02
西洋なし
 
0.02
マルメロ
 
0.02
びわ
 
0.02
もも
 
0.02
ネクタリン
 
0.02
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.02
すもも(プルーンを含む。)
 
0.02
うめ
 
0.02
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.02
いちご
 
0.02
ラズベリー
 
0.02
ブラックベリー
 
0.02
ブルーベリー
 
0.02
クランベリー
 
0.02
ハックルベリー
 
0.02
その他のベリー類果実
 
0.02
ぶどう
 
0.02
かき
 
0.02
バナナ
 
0.02
キウィー
 
0.02
パパイヤ
 
0.02
アボカド
 
0.02
パイナップル
 
0.02
グアバ
 
0.02
マンゴー
 
0.02
パッションフルーツ
 
0.02
なつめやし
 
0.02
その他の果実
 
0.02
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.05
カカオ豆
 
0.05
ホップ
 
0.05
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.02
ミロキサシン(合成抗菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
魚介類(うなぎ目魚類に限る。)
 
0.5
メカルバム(殺虫剤・ダニ駆除剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
米(玄米をいう。)
 
0.05
小麦
 
0.05
大麦
 
0.05
ライ麦
 
0.05
とうもろこし
 
0.05
そば
 
0.05
その他の穀類
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
メタアルデヒド(殺虫剤(軟体動物駆除剤))
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
米(玄米をいう。)
1
0.2
小麦
0.2
0.2
とうもろこし
0.2
0.2
キャベツ
3
3
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
3
3
みかん
0.2
0.2
なつみかんの果実全体
0.7
 
レモン
0.7
 
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
0.7
 
グレープフルーツ
0.7
 
ライム
0.7
 
その他のかんきつ類果実
0.7
 
いちご
0.1
 
なたね
0.2
0.2
その他のスパイス
0.7
0.7
魚介類
0.02
0.02
メタクリホス(殺虫剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
米(玄米をいう。)
 
0.05
小麦
 
0.05
大麦
 
0.05
ライ麦
 
0.05
とうもろこし
 
0.05
そば
 
0.05
その他の穀類
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
3
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
3
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
パパイヤ
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.1
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
3
その他のハーブ
 
0.05
牛の筋肉
 
0.01
豚の筋肉
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.01
牛の脂肪
 
0.01
豚の脂肪
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.01
牛の肝臓
 
0.01
豚の肝臓
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.01
牛の腎臓
 
0.01
豚の腎臓
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.01
牛の食用部分
 
0.01
豚の食用部分
 
0.01
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.01
 
0.01
鶏の筋肉
 
0.01
その他の家きんの筋肉
 
0.01
鶏の脂肪
 
0.01
その他の家きんの脂肪
 
0.01
鶏の肝臓
 
0.01
その他の家きんの肝臓
 
0.01
鶏の腎臓
 
0.01
その他の家きんの腎臓
 
0.01
鶏の食用部分
 
0.01
その他の家きんの食用部分
 
0.01
鶏の卵
 
0.01
その他の家きんの卵
 
0.01
メトコナゾール(殺菌剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
小麦
1
0.2
大麦
5
3
ライ麦
5
3
とうもろこし
0.02
 
その他の穀類
5
3
大豆
0.05
 
らっかせい
0.04
 
てんさい
0.07
 
みかん
0.1
0.1
なつみかんの果実全体
0.2
0.2
レモン
0.3
0.3
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
0.3
0.3
グレープフルーツ
0.3
0.3
ライム
0.3
0.3
その他のかんきつ類果実
0.3
0.3
ネクタリン
0.2
 
あんず(アプリコットを含む。)
0.2
 
すもも(プルーンを含む。)
0.2
 
おうとう(チェリーを含む。)
0.2
 
バナナ
0.1
0.1
マンゴー
0.5
 
なたね
0.04
 
くり
0.04
 
ペカン
0.04
 
アーモンド
0.04
 
くるみ
0.04
 
その他のナッツ類
0.04
 
その他のスパイス
3
3
モノリニュロン(除草剤)
食品名
残留基準値※(改正後)
ppm
残留基準値(改正前)ppm
米(玄米をいう。)
 
0.05
小麦
 
0.05
大麦
 
0.05
ライ麦
 
0.05
とうもろこし
 
0.05
そば
 
0.05
その他の穀類
 
0.05
大豆
 
0.05
小豆類
 
0.05
えんどう
 
0.05
そら豆
 
0.05
らっかせい
 
0.05
その他の豆類
 
0.05
ばれいしょ
 
0.05
さといも類(やつがしらを含む。)
 
0.05
かんしょ
 
0.05
やまいも(長いもをいう。)
 
0.05
こんにゃくいも
 
0.05
その他のいも類
 
0.05
てんさい
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の根
 
0.05
だいこん類(ラディッシュを含む。)の葉
 
0.05
かぶ類の根
 
0.05
かぶ類の葉
 
0.05
西洋わさび
 
0.05
クレソン
 
0.05
はくさい
 
0.05
キャベツ
 
0.05
芽キャベツ
 
0.05
ケール
 
0.05
こまつな
 
0.05
きょうな
 
0.05
チンゲンサイ
 
0.05
カリフラワー
 
0.05
ブロッコリー
 
0.05
その他のあぶらな科野菜
 
0.05
ごぼう
 
0.05
サルシフィー
 
0.05
アーティチョーク
 
0.05
チコリ
 
0.05
エンダイブ
 
0.05
しゅんぎく
 
0.05
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む。)
 
0.05
その他のきく科野菜
 
0.05
たまねぎ
 
0.05
ねぎ(リーキを含む。)
 
0.05
にんにく
 
0.05
にら
 
0.05
アスパラガス
 
0.05
わけぎ
 
0.05
その他のゆり科野菜
 
0.05
にんじん
 
0.05
パースニップ
 
0.05
パセリ
 
0.05
セロリ
 
0.05
みつば
 
0.05
その他のせり科野菜
 
0.05
トマト
 
0.05
ピーマン
 
0.05
なす
 
0.05
その他のなす科野菜
 
0.05
きゅうり(ガーキンを含む。)
 
0.05
かぼちゃ(スカッシュを含む。)
 
0.05
しろうり
 
0.05
すいか
 
0.05
メロン類果実
 
0.05
まくわうり
 
0.05
その他のうり科野菜
 
0.05
ほうれんそう
 
0.05
たけのこ
 
0.05
オクラ
 
0.05
しょうが
 
0.05
未成熟えんどう
 
0.05
未成熟いんげん
 
0.05
えだまめ
 
0.05
マッシュルーム
 
0.05
しいたけ
 
0.05
その他のきのこ類
 
0.05
その他の野菜
 
0.05
みかん
 
0.05
なつみかんの果実全体
 
0.05
レモン
 
0.05
オレンジ(ネーブルオレンジを含む。)
 
0.05
グレープフルーツ
 
0.05
ライム
 
0.05
その他のかんきつ類果実
 
0.05
りんご
 
0.05
日本なし
 
0.05
西洋なし
 
0.05
マルメロ
 
0.05
びわ
 
0.05
もも
 
0.05
ネクタリン
 
0.05
あんず(アプリコットを含む。)
 
0.05
すもも(プルーンを含む。)
 
0.05
うめ
 
0.05
おうとう(チェリーを含む。)
 
0.05
いちご
 
0.05
ラズベリー
 
0.05
ブラックベリー
 
0.05
ブルーベリー
 
0.05
クランベリー
 
0.05
ハックルベリー
 
0.05
その他のベリー類果実
 
0.05
ぶどう
 
0.05
かき
 
0.05
バナナ
 
0.05
キウィー
 
0.05
パパイヤ
 
0.05
アボカド
 
0.05
パイナップル
 
0.05
グアバ
 
0.05
マンゴー
 
0.05
パッションフルーツ
 
0.05
なつめやし
 
0.05
その他の果実
 
0.05
ひまわりの種子
 
0.05
ごまの種子
 
0.05
べにばなの種子
 
0.05
綿実
 
0.05
なたね
 
0.05
その他のオイルシード
 
0.05
ぎんなん
 
0.05
くり
 
0.05
ペカン
 
0.05
アーモンド
 
0.05
くるみ
 
0.05
その他のナッツ類
 
0.05
 
0.05
ホップ
 
0.1
その他のスパイス
 
0.05
その他のハーブ
 
0.05
牛の筋肉
 
0.05
豚の筋肉
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉
 
0.05
牛の脂肪
 
0.05
豚の脂肪
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
 
0.05
牛の肝臓
 
0.05
豚の肝臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
 
0.05
牛の腎臓
 
0.05
豚の腎臓
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
 
0.05
牛の食用部分
 
0.05
豚の食用部分
 
0.05
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
 
0.05
 
0.05
鶏の筋肉
 
0.05
その他の家きんの筋肉
 
0.05
鶏の脂肪
 
0.05
その他の家きんの脂肪
 
0.05
鶏の肝臓
 
0.05
その他の家きんの肝臓
 
0.05
鶏の腎臓
 
0.05
その他の家きんの腎臓
 
0.05
鶏の食用部分
 
0.05
その他の家きんの食用部分
 
0.05
鶏の卵
 
0.05
その他の家きんの卵
 
0.05
脚注
※○:平成26年11月17日施行
●:平成27年 5月17日施行
・残留基準値(改正後)の欄に記載のない食品及び表中にない食品については、一律基準(0.01ppm)が適用される。ただし、ダノフロキサシン及びミロキサシンについては、食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)第1食品の部 A 食品一般の成分規格の項1に規定する化学的合成品たる抗菌性物質に該当することから、残留基準値(改正後)の欄に記載のない食品及び表中にない食品については、本剤を含有するものであってはならない。
・今回基準値を削除した後のアラマイトとは各異性体の和をいうこと。
・今回基準値を削除した後のダイアレートとは各異性体の和をいうこと。
・今回基準値を設定するフルジオキソニルとは農産物にあってはフルジオキソニルのみをいい、畜産物にあってはフルジオキソニル及び2,2−ジフルオロ−1,3−ベンズジオキソール−4−カルボン酸に変換されるベンゾピロール代謝物をフルジオキソニルに換算したものの和をいうこと。
・今回基準値を設定するフルフェナセットとはフルフェナセット、[(4−フルオロフェニル)(1−メチルエチル)アミノ]オキソ酢酸をフルフェナセットに換算したもの及び[N−(4−フルオロフェニル)−N−(1−メチルエチル)アセトアミド]−2−スルフィニル酢酸をフルフェナセットに換算したものの和をいうこと。
・今回基準値を設定するメトコナゾールとはメトコナゾール(cis体)及びメトコナゾール(trans体)の和をいうこと。
参考
・「その他の穀類」とは、穀類のうち、米、小麦、大麦、ライ麦、とうもろこし及びそば以外のものをいう。
・「小豆類」とは、いんげん、ささげ、サルタニ豆、サルタピア豆、バター豆、ペギア豆、ホワイト豆、ライマ豆及びレンズを含む。
・「その他の豆類」とは、豆類のうち、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい及びスパイス以外のものをいう。
・「その他のいも類」とは、いも類のうち、ばれいしょ、さといも類、かんしょ、やまいも及びこんにゃくいも以外のものをいう。
・「その他のあぶらな科野菜」とは、あぶらな科野菜のうち、だいこん類の根、だいこん類の葉、かぶ類の根、かぶ類の葉、西洋わさび、クレソン、はくさい、キャベツ、芽キャベツ、ケール、こまつな、きょうな、チンゲンサイ、カリフラワー、ブロッコリー及びハーブ以外のものをいう。
・「その他のきく科野菜」とは、きく科野菜のうち、ごぼう、サルシフィー、アーティチョーク、チコリ、エンダイブ、しゅんぎく、レタス及びハーブ以外のものをいう。
・「その他のゆり科野菜」とは、ゆり科野菜のうち、たまねぎ、ねぎ、にんにく、にら、アスパラガス、わけぎ及びハーブ以外のものをいう。
・「その他のせり科野菜」とは、せり科野菜のうち、にんじん、パースニップ、パセリ、セロリ、みつば、スパイス及びハーブ以外のものをいう。
・「その他のなす科野菜」とは,なす科野菜のうち、トマト、ピーマン及びなす以外のものをいう。
・「その他のうり科野菜」とは、うり科野菜のうち、きゅうり、かぼちゃ、しろうり、すいか、メロン類果実及びまくわうり以外のものをいう。
・「その他のきのこ類」とは、きのこ類のうち、マッシュルーム及びしいたけ以外のものをいう。
・「その他の野菜」とは、野菜のうち、いも類、てんさい、さとうきび、あぶらな科野菜、きく科野菜、ゆり科野菜、せり科野菜、なす科野菜、うり科野菜、ほうれんそう、たけのこ、オクラ、しょうが、未成熟えんどう、未成熟いんげん、えだまめ、きのこ類、スパイス及びハーブ以外のものをいう。
・「その他のかんきつ類果実」とは、かんきつ類果実のうち、みかん、なつみかん、なつみかんの外果皮、なつみかんの果実全体、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ライム及びスパイス以外のものをいう。
・「その他のベリー類果実」とは、ベリー類果実のうち、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー及びハックルベリー以外のものをいう。
・「その他の果実」とは、果実のうち、かんきつ類果実、りんご、日本なし、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネクタリン、あんず、すもも、うめ、おうとう、ベリー類果実、ぶどう、かき、バナナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パイナップル、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、なつめやし及びスパイス以外のものをいう。
・「その他のオイルシード」とは、オイルシードのうち、ひまわりの種子、ごまの種子、べにばなの種子、綿実、なたね及びスパイス以外のものをいう。
・「その他のナッツ類」とは、ナッツ類のうち、ぎんなん、くり、ペカン、アーモンド及びくるみ以外のものをいう。
・「その他のスパイス」とは、スパイスのうち、西洋わさび、わさびの根茎、にんにく、とうがらし、パプリカ、しょうが、レモンの果皮、オレンジの果皮、ゆずの果皮及びごまの種子以外のものをいう。
・「その他のハーブ」とは、ハーブのうち、クレソン、にら、パセリの茎、パセリの葉、セロリの茎及びセロリの葉以外のものをいう。
・「その他の陸棲哺乳類に属する動物」とは、陸棲哺乳類に属する動物のうち、牛及び豚以外のものをいう。
・「食用部分」とは、食用に供される部分のうち、筋肉、脂肪、肝臓及び腎臓以外の部分をいう。
・「その他の家きん」とは、家きんのうち、鶏以外のものをいう。
・「その他の魚類」とは、魚類のうち、さけ目類、うなぎ目類及びすずき目類以外のものをいう。
・「その他の魚介類」とは、魚介類のうち、魚類、貝類及び甲殻類以外のものをいう。